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草鱼鲫鱼等常规鱼继续涨价,国庆前还会涨吗?

2019-08-14 11:14:08 来源: 水产养殖网 作者:

    台风过后,全国很多地方常规淡水鱼的行情继续维持良好的势头,局部地区稳中微跌,但未来一两个月的价格还有希望回弹。从总体上估计,未来个把月的价格不会差,但很可惜的是,刺激鱼价好转的因素,除了存塘量下降,像非洲猪瘟、台风破坏等都是非市场的外部因素。从大的趋势上来看,常规鱼的情况好转,只会是短期的行为,大方向上,现有的常规鱼养殖模式已经很难让养殖户稳稳地赚钱了,寻找出路是养殖户必须要考虑的事情。


    过去一周里,对于常规淡水鱼来说,非洲猪瘟的影响继续蔓延,很多地方已经停售猪肉了,禽类产品、水产品的销量受益增加的情况越来越普遍,终端市场的很多常规鱼零售价格已经明显上涨了,也带动了塘口价格的上涨,可能有的地方涨幅不大,但相信随着终端的继续刺激,塘口价格肯定会涨上去的,只是时间问题,手头有鱼的养殖户可以合理安排出鱼。


    过去一周里,台风利奇马登陆浙江,给华东等地来了很大的破坏,人们的生活生产受到很大的影响,浙江山东两省受灾严重,农业水产养殖业损失惨重,不仅仅是沿海的海水养殖业受影响,台风向内陆推进,也同样导致很多淡水池塘漫塘、鱼逃虾跑,有些地方尽管台风没有经过,但台风外围的大风暴雨导致池塘水质变化激烈,也有漫塘的情况,不少塘口塘口管理难度增加。前期洪泽湖连续干旱,养殖户损失惨重,台风带来的强降雨让洪泽湖水位回升,养殖户的压力算是有所好转了。


    过去一周里,各地随着草鱼鲫鱼等品种存塘量继续减少,鱼价普遍上涨,之前是鲫鱼价格猛涨、草鱼小涨,过去一周很多地方这个情况继续存在,但局部地区养殖户趁着鱼价上涨、增加出塘量,价格略有下滑,湖北湖南江西等地存量消耗进度加快。水产养殖网了解到,今年的新鱼估计国庆前后才会慢慢上市,接下来还有两个月左右的时间,存塘量还会进一步消耗,华东地区这几天受台风影响、很多池塘的鱼跑了,也消耗了不少的存量,未来全国总的存量都不会太多,鱼价上涨的动力还是很足的。

 

    从具体地区来看,湖北武汉仙桃地区2斤左右小草鱼塘口收购价格大概在4-4.2元/斤,湖南常德安乡等地大概是4.2-4.3元/斤,江西南昌地区大概是4.3元/斤,江苏扬州泰州等地大概是4.1元/斤,广东珠海地区超市鲩大概是4.2元/斤,统鲩大概是4.3-4.4元/斤。存塘量情况,湖北武汉仙桃荆州等地还有不少,7月下旬以来出鱼速度加快,小草鱼库存消耗的比较快;湖南常德地区大概还有两成多;江西南昌地区估计还有两三成;江苏扬州泰州等地存量两三成;广东珠海地区三成左右。


    草鱼苗和成鱼向来就是一荣俱荣一损俱损的关系,本周广东中山黄圃镇一带草鱼苗交易量明显增加,1-3两草鱼苗交易价涨到了是4.8元/斤,2-5两草鱼苗交易价涨到了4.4元/斤,3-7两草鱼苗涨到了4.2元/斤,目前黄圃镇草鱼苗数量相对充足,随着近期珠三角地区草鱼存量减少,很多养殖户放苗需求旺盛。


    鲫鱼价格继续强势,江苏盐城扬州等地9两白鲫鱼塘口收购价格大概是9.5元/斤,7两白鲫鱼大概是8.5元/斤;广东佛山地区1斤东北鲫收购价格大概是11元/斤;湖南常德地区1斤湘云鲫价格继续上涨,本周报价6元/斤。近期白鲫鱼价格上涨,主要是因为江苏地区鲫鱼缺货的厉害,尤其是大鲫鱼数量越来越少,带动华中华南鲫鱼价格上涨。据水产养殖网了解,目前江苏主流的水产市场里,均重7两的白鲫鱼批发价大概是9元/斤,均重8两的批发价大概是10元/斤。

 

    由于像9两以上的硬规格大鲫鱼数量越来越少,8两的鲫鱼甚至7两的鲫鱼开始好卖了,养殖户卖鱼的策略也会因为各自的塘口情况有所不同,塘口完全没有问题的养殖户,尽管鱼价上涨了,但是规格不大的话,现在很少有卖鱼的打算,趁着生长速度快、多多喂料提升规格;塘口有些问题的尤其是有些塘口密度比较大,会卖一部分缓解一下压力。总体来说今年的热水鱼价格虽然涨的时间有些迟,但近期的势头还是比较猛的。


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