近期，牛蛙厂家收购价格迎来一波实质性上涨，整体价位已经来到6.5元/斤，甚至现金抓包的价格也很高。这与小蛙在市场上处于紧缺状态以及牛蛙行业平安度过3.15重要节点有关。

　　目前，养殖户都在对接下来的走势纷纷进行新一轮猜测，当前牛蛙市场也已进入节奏定价格、产区定涨跌的关键窗口期。一线养户普遍形成共识：上半年蛙价的最终落脚处，很大程度取决于澄海产区出蛙节奏。

　　澄海牛蛙已卖七成

　　作为上半年行情绝对核心产区，澄海牛蛙的出塘节奏可以直接左右全国价格。当前澄海牛蛙已卖出七成，集中抛售现象依旧存在。不少养户呼吁同行不要扎堆出蛙、不要恐慌，坚持“澄海不恐慌，外围无蛙可冲价”的理念，切勿自我踩踏。

　　但也有观点提出，不是不团结，而是客观条件不允许。目前澄海地区养殖总量偏大，供给基数高，当地农业执法部门从今年年初便对质量安全、场地合规监管相应加码，并召集相关牛蛙厂家开会应对，在政策压力的督促下不少养户也只能选择集中出蛙。

　　从周期看，受气温提前回升、病害风险抬升影响，澄海的蛙再健康最多坚持到4月份，5月后澄海基本无存量蛙可卖，市场将进入阶段性空窗。所以，外围能稳住的优质蛙可以拼一下5月后的行情。

　　5月或迎供给缺口

　　综合全国供给结构与一线反馈，2026上半年牛蛙行情可能呈先抑后扬、五一前后冲高的走势，高点有望突破10元/斤。

　　据悉，澄海一般在4月就基本清塘，全国存量快速收缩，变成缺口窗口；海南小四脚虽已大批量起跳，但5月不可能大量上市，此时难以对上半年高点形成挤兑冲击；而且清明后气温升高，病害导致有效供给进一步缩减，合规达标的蛙将出现明显溢价。

　　业内人士建议，养户尽量不扎堆、不盲目恐慌，不提前贱卖；受温度与病害影响留不住的蛙，及时出塘止损。而外围养户则要紧盯澄海节奏，重点把握五一前后的上涨窗口，合规好蛙可待高价。全行业严控药残、守住合规底线，做好牛蛙大保健，抓住上半年赚钱的机会。