价格行情

当前位置:首页 >> 价格行情 >> 正文

东星斑跌破50元/斤,“控鱼保价”有用吗?

2025-10-15 08:10:43 来源: 南方农村报 作者:孙岁寒

  在2025年上半年,东星斑可谓是最悲情的品种之一,从上一年超过160元/斤的巅峰价格断崖式下跌,几乎跌穿50元/斤,即便经历国庆中秋双节黄金周,鱼价也仅回升几元,业内仅不到5%的人能勉强保本。


  “留鱼不卖”呼声渐起


  近期,海南文昌近百名养殖户自发组建“抵制低价售鱼”行动。同时,有相关公众号发布《关于应对东星斑行业自救的血泪倡议书》文章,并号召养殖户低于80元/斤不卖鱼。


  这样的行动是否能有效?如果单论此种行为,笔者认为注定无果。水产业内,这样的举措可以说屡次上演,但无一例外,全部失败。


  今年初,对虾价格陷入全盘低迷,各产区均面临严重亏损,广东部分从业者提出大家控制不卖虾,坚守价格回升。还有罗非鱼,外贸风波起起伏伏数十年,每逢鱼价跌穿成本,“留鱼不卖”的声音就会出现,但无一成功。在呼声最高的2009年,业界强烈呼吁实行出口配额制,低于一定价格就不卖鱼,甚至惊动了广东省相关部门出面解析,证实此设想无法实行。


  究其原因,在充分开放、自由的市场环境下,每个个体的经营行为无法、也不能约束。你不卖鱼,我卖,先不说将来,现在能收回一点是一点。说白了,在分散经营、充分竞争的格局下,今天的困境是行业必须经历的过程。说的再直白一点,商业场上,每个人都是利己的,如果产业格局没有改变,这样的情况还会继续上演。


  从个体角度看,面对这种无法逃离的行业大势,只有两个选择。

  选择之一是,能不能比别人更优势?比如成本更低,或是效率更高,正如当前东星斑业内的不到3%人,能够尽力做到保本,就还有活下去的希望。


  选择之二是,有没有足够的本事熬下去?如果你有足够的能力,能够撑到足够多的人出局退场,那么就可以享受最后的狂欢。


  赚钱须有“独门武功”


  那么,我们面对困难,只能“等死”?也不尽然,从整个行业来看,东星斑只是一个很小的细分品种,尚未对全局造成影响,但却给广大从业者,特别是有志投资水产的人,提供了三点警示。


  一是心理预期亏损多少?换句话说就是,准备交多少学费?当前的环境,好养的品种都不容易赚钱,想赚钱且持续赚钱,必须要有一套“独门武功”,但这都是由血淋淋的学费堆出来的。


  二是必须认清大势。水产业爆发时期已过,千万不能等养出鱼虾再去找销路,哪怕慢一点、少赚一点,先把销路搭建好,商业模式跑通了以后再投入主力,宁缺毋滥。


  三是建立好止损机制。市场的变化往往出乎意料,各种“黑天鹅”事件层出不穷,万一遇到东星斑这样的困境,是坚持还是斩仓?抑或是引入助力?一定要有可行的预备方案。


  最后一定要强调,今天东星斑遇到如此困境,笔者绝不是幸灾乐祸,只是希望通过个人经验,为大家提供一些客观的分析,为今后的决策提供参考。


  回顾水产业几十年来,很多品种都经历过这样全局性的烂市,哪怕是对虾、罗非鱼、草鱼这样百万吨级的种类,其损失之巨大、恢复之困难,更不是东星斑这类小品种可比的。但是,这些最后都恢复过来了,哪怕再经历各种风波,整个行业反而能呈现出足够的冷静和韧性,衷心希望,经此一遭后,东星斑行业能变得更理性、更稳定、更强大,为更多人造福。

广西农牧网 版权所有@ 2013—2017  客服QQ:2352207172  邮箱:2352207172@qq.com
备案号:桂ICP备14001141