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泡沫破灭?虾价跌成狗,养殖户亏惨了?疯狂扩张的对虾还有未来?

2023-07-05 08:57:44 来源: 中国水产养殖网 作者:原创

  “最近山东东营一带对虾价格跌成狗了,25条只有14元”,这两天,有东营地区虾农反映,当地对虾价格已经跌到了历史最低价了,最恐怖的是,后面不知道价格还会不会再跌了。


  之前一阵子江苏地区对虾价格持续下滑,跌得很厉害,养殖户怨声载道。有的人甚至搞了个请愿书,说对虾跌破成本价,大部分养殖户血本无归,请求政府干预一下,禁止全国范围新增小棚虾养殖面积,同时还要禁止零关税的对虾进口。


  虽然说这个请愿书有些荒唐,但养殖户的心情是可以理解的,也说明了今年对虾养殖形势不是一般的差。价格跌到历史最低价,水产养殖网认为,原因是多方面的,养殖规模增加、终端消费疲软、进口对虾增多,这三个方面是最主要的。从目前来看,这三方面问题又是最难解决的。


  第一、养殖规模增加。在暴利的驱动下,过去十多年里对虾养殖规模持续增加,尤其是小棚虾的增长速度很快。前几年江苏地区大幅增加,现在山东广东广西浙江福建等地都开始开发小棚虾了,一些不懂行的人盲目进入这一行,技术不到、产量上不去,亏本就是必然,同时还拖累了之前已经在养的虾农。


  第二、终端消费疲软。这个不仅是对虾消费萎靡,大多数农产品消费都萎靡,比如说最常见的辣椒今年也非常难,不少水果也很惨,比如广西等地荔枝很便宜,种植户宁愿烂掉也不想摘了,卖出去的价格还不够人工的。水产品也是如此,对虾也逃不过去,再加上像辛吉飞之流恶意抹黑,吃虾的人更少了。


  第三、进口对虾增多。我国对虾进口主要来自厄瓜多尔等地,5月11日我国与厄瓜多尔签署自贸协定,对虾进口就更容易了。6月12日,洪都拉斯南美白对虾也获得输华准入。市场是开放的,竞争只会越来越激烈。不可能因为国内养殖的南美白对虾价格下跌,国家就会禁止进口的对虾,这种都是正常的市场行为。


  最近山东东营对虾价格持续下滑,跌得非常厉害,或许这还不会是最惨的,在诸多因素的综合影响下,不排除未来市场会更加惨烈。首先消费疲软和进口对虾等外部因素是没办法解决的,其次国内养殖量持续增加,尤其是小棚虾疯狂扩张,这种正常的现象很可能继续存在,后进入的虾农搞不好就是被收割的韭菜。


  东营虾价这么低,和今年养殖情况比较糟糕有关系,“发病比较多,产量比较低,大多数人一张棚的产量没有超过1500斤,平均能有1200斤就不错了”,据南农动药·渔生源汀罗服务站负责人王先生介绍,现在在东营养小棚虾的不少都是新手,大多数走的是“以老带新”的路子,技术方面总体来说,还是比较欠缺的,再加上虾苗、天气等方面的问题,病害偏多,总体的养殖情况不太好。


  之前在江苏盐城等地收对虾的李老板也转到东营了,“之前射阳的虾价已经很低了,没想到东营的价格更低,病虾太多了,打冰的话真的卖不上价格,当然也确实有些贩子趁机压价”。据了解今年东营这茬虾早期养的还可以,到了中后期问题就慢慢出现了,扛不住的养殖户就只能卖虾了,“病虾都收不过来,好虾更没人收了,导致价格一跌再跌”。


  今年对虾发病的问题确实还是比较严重,从南到北,不断有人在说“致病性弧菌”的话题,然后围绕“致病性弧菌”又出了很多产品销售给养殖户,有部分渔药企业负责人认为,并不存在什么“致病性弧菌”,最主要是今年虾苗质量确实不行,再加上不少养殖区域水环境太差、弧菌容易爆发,“虽然我不认可这个说法,但是没办法,为了抢点销量,我只能随大流也做些类似产品”,对此这个负责人也非常无奈,只能在现实面前低头。


  虾苗质量差,一些名气很大的品牌今年都栽了跟头。水产养殖网了解到,水环境变差不仅导致养殖户难养虾,还影响到了苗场生产困难,海南出苗高峰期的时候,很多苗场的生产跟不上订单的需求,“导致一些本来不应该进入市场的虾苗,也通过不同的渠道进入市场流通,从那个时候开始,就注定了今年的情况会比较糟糕”。


  当然,今年对虾产量也并不是都很差,拿到好苗、管理到位、投入到位的养殖户,还是有好的产量,渔生源汀罗服务站负责人王先生告诉水产养殖网,他今年不少客户养的都可以,“不少人产量都达到了一千八九百斤,只是现在价格不太好,都在想往后面再拖一拖,希望能避开这个低价的高峰期”。


  在对虾好养、虾价很好、利润很好的时候,整个产业欣欣向荣,如今小棚虾快速发展带来的很多问题,事实上在前两年也已经有预警,但是一些不懂行的人还是经不住各种各样的诱惑,只看到别人光鲜的一面就拼命往里冲,别人赚钱是有原因的,你入行有没有具备别人条件?盲目地往里冲,最终成为韭菜就是大概率的事情了。


  养小棚虾不是违法的事情,任何人都可以养,这些都是市场化的行为。但任何一个行业扩张到一定的规模,必然会出现这样那样的问题。就像小棚虾之前那么火爆,成就了很多个财富神话,同时也形成了一个很大的泡沫,如今神话可能要被打破,泡沫可能要破灭,从业人员何去何从?


  从大行业的角度来看,起起落落是正常的,不可能有一直上行的行业,也不可能有一直下行的行业。信息越来越透明,越容易导致上行下行的变化会加快,越容易导致跟风现象出现,如何保持自己的定力才是最关键的。一个大的行业里,一个两个养殖户是渺小的,不一定需要去考虑行业的未来,只需要做好自己就够了


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