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草鱼亏惨了!出苗量骤减七成,养户转养白对虾!黄颡鱼、加州鲈、叉尾鮰、牛蛙、黑斑蛙都涨了

2023-04-08 14:38:11 来源: 通威农牧 作者:原创

  本周普水鱼价格呈现稳中有跌态势,特水鱼或受清明假期带动消费,价格呈现逆势上涨态势,尤其是牛蛙和黑斑蛙随成蛙减少,目前基本在投苗阶段,市场需求稳定,价格表现的尤为强劲,环比涨幅均超10%,而小龙虾因近期天气好转,市场供应量相对增加,价格环比下跌24.3%。值得注意的是:目前各地养户积极清塘,但对放苗品种比较迷茫,大多持观望态度。据广东地区相关人员反馈,当地养户不太看好今年草鱼市场,大多转养南美白对虾,致草鱼苗种厂家出货量只有去年的3成,若4-5月份仍然按此态势发展,今年草鱼养殖量或将大幅减少。


  据统计,本周主要上涨的水产品是叉尾鮰、黄颡鱼、加州鲈、牛蛙、黑斑蛙,其中叉尾鮰全国塘口均价为8.8元/斤,环比涨2.6%,同比跌29%;黄颡鱼全国塘口均价为11.3元/斤,环比涨1.8%,同比跌13%;加州鲈全国塘口均价为11.3元/斤,环比涨3.4%,同比跌25%;牛蛙全国塘口均价为9元/斤,环比涨12.5%,同比涨29%;黑斑蛙全国塘口均价为23元/斤,环比涨10.8%,同比涨53%。主要下跌的水产品是南美白对虾、小龙虾,其中南美白对虾全国塘口均价为30.3元/斤,环比跌2.1%,同比跌8%;小龙虾全国塘口均价为25.8元/斤,环比跌24.3%,同比跌8%。草鱼、鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼、生鱼价格与上周基本持平。


  普水类


  草鱼:本周全国草鱼塘口均价为5.2元/斤,环比基本持平,同比跌21%。


  华南地区:广东佛山三水地区成鱼存塘约3成,目前约2成用户惜售,其他清塘养户还是以草鱼为主,部分养户转养黄颡鱼。中山地区草鱼投苗量只有去年的3成,精养草鱼的养户今年大多开始混养叉尾、花鲢及鲮鱼,3-7两草鱼苗种价格仅5.2元/斤,2斤左右价格维持在5.6元/斤。肇庆地区价格与上周基本持平。


  华中地区:安徽地区用户投苗积极性下降,近期病鱼冲击市场,价格较上周下跌0.2元/斤。湖北仙桃、洪湖地区2斤左右草鱼较多,价格与上周基本持平。潜江地区主养大草鱼,年初放的1.5斤的草鱼苗种死亡率达20-30%,目前还需进一步补苗,价格与上周基本持平,当地用户转养小龙虾、弃养较多,预计草鱼养殖水面减少约10-20%。湖南地区2斤以上草鱼存塘约4-5成,比去年多2-3成,近期受天气因素,发病鱼较多,成鱼价格与上周基本持平,1两左右苗种价格仅3元/斤。


  华东地区:江苏地区草鱼存塘约4成,目前投苗用户较少,成鱼价格与上周基本持平。


  华西地区:四川绵阳地区近期受节假日带动消费,价格上涨0.3元/斤。成都、达州、眉山等地价格与上周基本持平。重庆地区草鱼存塘约2-3成,价格与上周基本持平。


  华北地区:辽宁、山东地区草鱼价格与上周基本持平。


  鲫鱼:本周全国鲫鱼塘口价7.4元/斤,环比基本持平,同比跌15%。


  华东地区:浙江地区可上市成鱼存塘占比约3-4成,近期鲫鱼发病率较高,8两以下价格仅8元/斤,8两以上价格达9元/斤。据了解,前期投放的苗种死亡率较高,养户今年以养殖青鱼为主。江苏地区银鲫也在开始发病,健康鱼价格在8-8.5元/斤之间浮动,发病鱼在7-7.5元/斤浮动。


  华西地区:四川地区鲫鱼价格与上周持平。


  鲤鱼:本周全国鲤鱼塘口均价为4.7元/斤,环比基本持平,同比跌15%。


  河北地区鲤鱼存塘约2成,目前正值放苗阶段,养殖密度相对减少,大概有10%的养殖户转养白对虾,成鱼价格与上周基本持平。河南地区鲤鱼存塘约3成,因气温逐渐升高,养户开始积极清塘放苗,受制于鲤鱼价格持续低迷,今年约有20-30%的养户转养鮰鱼。辽宁地区近期因鱼红嘴病太多,用户出鱼量较大,价格下跌0.2元/斤,病鱼仅3元/斤。黑龙地区刚开冰,受外省鱼冲击,价格下跌0.3-0.5元/斤。江苏地区近期基本无存塘鲤鱼,价格环比上涨0.1元/斤。四川地区价格与上周基本持平。


  罗非鱼:本周全国罗非鱼塘口均价为5.1元/斤,环比基本持平,同比跌10%。


  广东、海南地区罗非鱼价格与上周基本持平。云南地区价格受广东鱼冲击,价格下跌0.5元/斤。


  特水类


  斑点叉尾鮰:本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为8.8元/斤,环比涨2.6%,同比跌29%。


  本周全国各地叉尾价格均呈现稳中上扬趋势。河南地区近期市场消费量增加,价格上涨约0.3元/斤。湖北地区叉尾存塘约4成,2-3斤存塘占比较少,受节假日消费带动,价格上涨0.7元/斤。广东、四川地区价格与上周基本持平。


  黄颡鱼:本周全国黄颡鱼塘口均价为11.3元/斤,环比涨1.8%,同比跌13%。


  近期随气温升高,黄颡鱼发病较多,湖北地区价格下跌0.2元/斤。四川地区黄颡鱼存塘约6成,节假日消费带动价格上涨,价格上涨0.5元/斤。


  生鱼:本周全国生鱼塘口均价为5.6元/斤,环比持平,同比跌71%。


  广东地区生鱼近期持续低迷,养户控料加剧,大量成鱼积压等待上市,2斤以上占5成的中鱼价格跌至5.2元/斤,2斤以上占8成的鱼价格达6.2元/斤,受制于存塘量巨大,预计后市生鱼价格将持续下跌。


  加州鲈鱼:本周全国加州鲈鱼塘口均价为11.3元/斤,环比涨3.4%,同比跌25%。


  江浙地区目前加州鲈存塘较多,近期因清明假期带动消费,标鱼价格上涨1元/斤。四川、广东地区加州鲈价格与上周基本持平。


  牛蛙:本周全国牛蛙塘口均价为9元/斤,环比涨12.5%,同比涨29%。


  广东地区牛蛙存塘约3成,目前正值投苗阶段,因清明前工人不愿抓蛙,市场供应相对减少,价格上涨1元/斤。据了解,当地因环保、退塘还耕,今年整体养殖面积或将减少,但养殖量依旧会保持增长。


  广西地区因牛蛙存塘仅3成,市场需求稳定,价格上涨1元/斤。江西地区存塘约4成,价格上涨1元/斤。四川地区存塘约2成,清明期间有缺货情况,价格上涨1元/斤。


  黑斑蛙:本周全国黑斑蛙塘口均价为23元/斤,环比涨10.8%,同比涨53%。


  湖北地区黑斑蛙存塘蛙极少,市场供不应求,价格约23元/斤。


  淡水甲壳类


  对虾:本周全国对虾塘口均价为30.3元/斤,环比跌2.1%,同比跌8%。


  华南地区:福建漳州地区白对虾存塘不到1成,刚放完苗种,成虾价格与上周基本持平。广东汕尾地区新虾上市,节后需求相对减少,价格下跌1元/斤。


  华北地区:河北地区对虾价格与上周基本持平。山东地区对虾近期发病率较高,节后消费减少,40头虾价格约27元/斤。


  小龙虾:本周全国小龙虾塘口均价为25.8元/斤,环比跌24.3%,同比跌8%。


  两湖地区近期气温回暖,小龙虾上市量逐渐增加,价格下跌幅度较大,3-6钱价格下跌约5元/斤,9钱大虾价格下跌约11元/斤。

 

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