7月18日-20日,华南地区遭受40年以来的最强台风“威马逊”。广东、广西、海南三省受台风“威马逊”影响最为严重,超强台风给当地的水产养殖带来巨大灾难,很多养殖设备被摧毁,鱼塘、虾塘被洪水淹没。南美白对虾作为华南地区最重要的养殖品种之一,在此次台风的影响下,损失较为严重。未来一段时间,无论是成熟南美白对虾价格还是对虾虾苗价格都会有所上涨。
我们回顾一下台风登陆之前的南美白对虾价格走势情况。笔者通过中国水产网的价格平台搜集整理了今年1-7月份广东、广西、福建、浙江、上海、江西和山东等省市的南美白对虾价格情况。
南美白对虾的价格在1-4月份期间总体处于上涨的趋势。出现这种波动趋势的主要原因:一是2013年对虾主要生产国产量均有减产,使得去年全年对虾价格一直处于高位,今年年初的价格是去年行情的延续;二是年初是对虾存塘量较为匮乏时期,市场对虾供应量有限;三是元旦、春节、元宵节等传统节假日拉动南美白对虾的消费,抬升了对虾价格。南美白对虾的最高价格出现在1月底至2月初,这段时间就是受我国最大传统节日——春节的影响。
从4月份开始,南美白对虾价格逐渐下跌。主要原因:一是节假日过后,市民消费回归理性,对南美白对虾的需求量减少:二是从4月份开始南美白对虾头造虾陆续上市,供给量充足;三是今年南美白对虾受低温阴雨天气影响,南美白对虾病害增多,对虾上市规格较小、品质较差。
夏季是台风高发季节。此次“威马逊”超强台风给南美白对虾养殖带来巨大灾难,受此影响,后期南美白对虾价格会有所上涨。台风一方面可以破坏养殖设备,另一方面台风带来的强降雨使得对虾养殖水体发生变化,南美白对虾病害增加,最终可能会导致大面积死亡。对虾养殖户要密切关注天气动向,及时采取防范和补救措施。