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太难了!跌惨了!1周内两次全面降价,养殖户恐慌性排队卖鱼!

2020-10-17 11:35:42 来源: 水产养殖网 作者:

  今年是10月16日,离国庆长假已经过去8天了,按照往年的规律,节后三五天内行情不好是正常的,但8天过去了行情不仅没有恢复,还出现了鳜鱼加州鲈黑鱼黄颡鱼等品种继续下滑的悲惨局面。算上周一的全面降价,这一周已经全面降价两次了,无论是养殖户还是流通商的日子,都很难过。


  本周内的两次全面掉价,主要的原因基本上都是差不多,主要就是市场销量不行、新鱼上市量增加。另外就是疫情又出现反复了,山东青岛、江苏昆山、广东广州又有新的疫情出现,尤其是青岛的影响比较大,目前各项排查工作还在进行中。对于普通老百姓来说,现在温度慢慢下降了,冷空气也比较活跃,平时的卫生习惯还是要注意一下的,必要的防护工作也要做。


  一、鳜鱼


  这两天广东珠三角鳜鱼价格再次下滑,今天最好规格的鳜鱼开价大概是24.5元/斤。据流通商反应,最近市场走量还是比较差,即便是珠三角几个大的流通公司掉量也比较厉害,“市场卖不动,卖鱼的养殖户却很多,导致越降价养殖户越想卖,局部已经是恐慌性卖鱼了,害怕迟卖一天就掉价”。

 

  养殖户急着卖鱼的另一个因素是最近饵料鱼价格飞涨,麦鲮鱼基本上都涨到了5元/斤以上,土鲮鱼都涨到了5.5元/斤以上,“现在鱼价不好,饵料鱼价格那么高,养殖户留一天就要喂一天,就要多一天成本,在多重压力夹击之下,养殖户就非常着急了”。鳜鱼降价并不只在广东,江苏湖北安徽等地鱼价也有不同程度的下滑,只是相对广东的情况来看,江苏等地还稍微好一些。


  二、加州鲈


  加州鲈的情况也很糟糕,华南华东华中地区存量都很多,“前两天价格就垮下来了,这两天没有任何好转,市场走鱼速度很慢,水车老板收鱼积极性很差,养殖户想卖鱼都要排队了”。水产养殖网了解到,今天广东佛山一带7两以上加州鲈收购价格大概是10元/斤,浙江湖州统货大概11元/斤、8两以上12元/斤,江苏吴江8两以上12.5元/斤,河南郑州大概13元/斤。“现在广东鱼上市量还不是最高峰,主要是江浙、河南等地都有大量鱼要卖,养殖户抢着卖鱼,害怕价格再往下掉”。

 

  这两年,传统的养殖区域面积没有减少,但华中华东地区加州鲈养殖量增加的很多,河南湖北湖南安徽等地都有很多人养加州鲈,很多饲料企业也把加州鲈料作为一个突破口积极推广,“老的产区养的多,新的产区增加的也很多,估计用不了多久加州鲈收购价格会降到个位数的,养殖风险不断增加,明年压力会很大的,快的话年底之前就会有一些养殖户很难受了”。实际上目前广东茂名等地7两以上加州鲈的收购价格已经降到了9元/斤,“那边养殖量不算太集中,收鱼的老板比较少,再加上距离市场远一些,开价肯定要比珠三角便宜点”。


  三、黑鱼


  最近广东的新黑鱼上市量还不算多,但华东的几个省份上的量比较多,浙江湖州、江苏苏北、安徽蚌埠、山东微山湖周边等几个产区都在卖新鱼,“尤其是江苏黑鱼上市了,2斤以上的黑鱼上市量又很大,对市场的冲击很厉害,甚至影响到了广东黑鱼”。目前广东黑鱼2斤以上收购价格大概是9元/斤,而江苏2斤以上的也不过就是9.3元/斤,广东鱼拉到江浙沪市场流通,价格优势就没有什么了,“这两天的市场走量其实还可以,但新鱼集中上市的冲击实在太厉害了,现在中鱼相对大鱼好卖点,还是有不少的北方的老板到广东抓中鱼”。

 

  四、黄颡鱼


  黄颡鱼相对来说疲软的时间就稍微长点了,但相对来说这阵子掉价的幅度不是很大,各个区域都有新鱼上市,跨区域的货源流通量很小。水产养殖网了解到,目前广东佛山3两头黄颡鱼收购价格是 9元/斤,4两头是9.6-10元/斤,5两头是11-11.5元/斤,“大鱼价格相对好点,有6两头的能卖到12元/斤以上,但现在主要是在广东省内消耗,因为湖北湖南浙江都有鱼在卖,外地水车到的很少”。 

 

  浙江湖州一带现在价格也慢慢掉下来了,5两头的能达到11元/斤,一般4两多的就是10-10.5元/斤,3两多的是9.5元/斤左右,“现在新鱼都多了,3两多4两多的黄颡鱼存量很多,养殖户最近都在忙着卖鱼”。湖北枝江价格这两天稍微下跌了一些,6.5寸杂交黄颡鱼收购价格是10.3元/斤,6寸是9.8元/斤,5.5寸是9.2元/斤,估计在10月下半月还会掉价。


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