6月11日，湖北省武汉市场上小龙虾刚爬上食客的餐桌，从江浙来的“六月黄”大闸蟹也紧随其后“爬”进市场。

　　新上市的“六月黄”，商家把做法写在旁边，方便食客

　　“六月黄”是大闸蟹生长期中刚刚经过第三次脱壳的“童子蟹”，是公蟹，此时蟹黄满膏肥、肉质格外鲜嫩细软，好吃佬中有“再鲜不过六月黄”的说法。

　　据悉，今年的“六月黄”来得有点早，价格比往年同期低一点，在武昌首义路一家超市内，正在出售的“六月黄”，重量大概在1.8两到2.3两之间，售价在25.9元一只，去年同期售价在一只30元左右。