部分地区目前加州鲈市场情况

    文 鳜鲈前沿 贺志义

    一周整体行情综述

    目前受疫情持续影响，很多地方为抑制疫情传播限制聚会，所以目前大部分餐饮、酒店等停业，而且还有不少地方封城、封村、封路，导致水产品出塘、运输、消费受到非常严重影响，包括局部地区饲料运输也受到影响。

    目前各地加州鲈的市场情况如何？想必也是各位从业人员十分关心的事情，笔者线上沟通了各地的一些养殖户和流通商等从业人员，总的来说现在加州鲈市场销量下滑严重，各地出鱼都比较少。在此分享一些笔者所了解到的各地目前的情况。

    各地行情简析

    湖北武汉某养殖户：全部停业！都各自在家休息，警察巡逻，除了购买生活用品，基本上是不允许上街闲逛。现在加州鲈的情况基本上就是掉膘，只要不缺氧问题应该不大，我现在就测溶氧，剩下的指标就不怎么管。目前就是待在家里不出，钱没了是小事，大不了再多辛苦几年，保命最重要。

    佛山高明某养殖户：基本都停了！没有人收鱼。饲料运输尚且没有困难，村路封了但是大路没封，影响不是很大。现在气温比较低，存塘鱼相对好管理，后期不好说。

    佛山沙头某养殖户：现在市场基本上没有什么动静，前几天每天差不多能有一万斤左右。沙头这两天基本没人出鱼，饲料供应目前正常。

    辽宁沈阳某养殖场老板：现在成鱼很少，价格还可以，1.1斤上15-16元/斤，但现在没销量！主要是因为现在营业的市场少而且没有顾客，餐饮，酒店停业，市场基本停滞状态！现在是结冰期，没有投喂。

    广西某流通商：市场需求量很少，最近没有抓鱼。

    浙江某流通商：今天销量差不多5万斤，市场档口需求量少。因为疫情的影响，有些地方封路、封城，导致饲料运输现在有些困难。浙江现在气温较低，存塘鱼时间长些影响不是很大。

    四川某流通商：情况稍有好转，现在每天卖差不多2万斤，一斤上14元/斤，目前鱼车在交通出行方面没有太大困难，昨天从广东发一车饲料回成都，今天晚上就到，说明目前广东到四川高速应该是正常运行。

    湖南某流通商：现在加州鲈市场没有动静，开门的市场很少，而且几乎没有档口要鱼。现在村里封路影响饲料运输，目前存的饲料应该可以坚持到2月8日，这几天再想办法。

    湖南某流通商：鱼车进不去村里，基本上没有出鱼的养殖户，市场也没有经营，年前准备了一些饲料应该可以坚持一段时间。

    江苏南京某养殖户：目前是有价无市，市场还没有开。目前饲料运输有点小困难，路都封了，外地车不允许进入，现在是外地车拉到本地，然后再找本地车去拉。鱼存塘时间较长，池塘管理上还好，主要是担心超规格，最后可能会比市价少10%左右。