3年前，小龙虾养殖在南宁市上林县还是一片空白。如今，上林县依托创业致富带头人培育试点工程，以小龙虾、澳洲淡水龙虾为代表的“上林虾”迅速成为市场新宠，打造出一块田既有虾又得稻的靓丽风景，更崛起一个产值5500多万元的高值渔扶贫产业。

    2019年2月14日，上林县旭惠养殖专业合作社稻虾共作一期基地首批小龙虾上市，售价达100元/公斤，第二批虾于4月初上市，售价60元/公斤左右。“一年养两批，每批亩产约100公斤，仅此一项便进账近千万元。”该基地负责人晏志新说，上林小龙虾卖得俏，还因为避开了江苏、湖南、湖北等地小龙虾养殖大省的上市高峰。

    稻虾共作也令人期待，虾米稻每年只种一造。水稻抽穗时，蓄水漫过田埂，小龙虾便“进军”稻田，虾食微生物，虾粪育禾苗。与传统种植的大米相比，全程不施肥、不喷农药的虾米稻更受消费者青睐。“虾稻共作，每亩小龙虾收入超1万元，更别说还有稻米，一田两用‘双丰收’。”在该基地务工的上弓庄村民韦义栋说。

    今年上半年，上林就有20个合作社(公司)参与高值渔养殖，项目共流转土地7800多亩，发展鱼塘、稻虾共作和藕虾套养等水产养殖面积6280亩，主要养殖小龙虾、罗氏沼虾、澳洲淡水龙虾等，产业带动建档立卡贫困户420户1685人。目前，上林县正计划出台高值渔产业规划，大力培育小龙虾、澳洲淡水龙虾等高值项目，到2020年底，养殖面积将达2万亩以上。