田螺是一道夜宵的经典菜之一，嫌麻烦的人会直接吃一盘一盘炒好的田螺肉，享受吃田螺过程的人一般就是用牙签一个一个挑着吃了，别有一番滋味，再吸上几口汤汁。那么你们知道田螺怎么养殖吗？

    一、田螺的生活习性

    田螺多栖息在水源的边缘或者依附在水生植物上或者栖息在泥土表面，田螺喜欢在温暖的环境下生活，喜阴怕阳光直射，螺白天活动少，主要活动是在傍晚时分，当遇到危险时螺将头部缩回壳内并下沉到水底，螺在水温达到28℃以上是活动频繁，当水温超过45℃时，将造成螺的死亡，因此水温在28℃-32℃是螺的最佳生活环境，当水温低于10℃时螺进入休眠期，当水温达到30℃时，螺将躲在水草等植物下进行避暑。

    二、田螺的养殖要点

    1.食物

    田螺一般以植物性饲料为主食，主要食物为浮萍、水草、藻类、米糠、豆饼之类的饲料。在人工养殖螺的时候需要注意要以人工饲料为主，天然饲料为辅，同时不要轻易更换饲料，因为螺对饲料有选择性，一旦更换饲料容易引起螺的短期绝食的现象，甚至造成螺互相残杀的现象。

    2.土质的要求

    主要是要求土质具有良好的保水性、透气性、田埂结实、无有毒有害的物质，最好是壤土和沙土。

    3.水质的要求

    必须达到饮用水的标准。

    4.电力需求

    要有充足的电源保证养殖场地的机器运转，最主要的是供氧泵。

    5.疾病预防

    池塘缺氧容易引起螺的死亡，因此要保证池塘的含氧量。病菌感染，如果螺体受伤会被细菌感染致病，病菌容易引起螺瘫软无力，摄食量降低、反应迟钝，严重影响螺的存活率。药物中毒，在养殖螺的周边最好不要种植水稻等，因为种植户会对种植的植物进行药物防治，一旦药物飘进或者流入到池塘，将引起螺农药中毒，造成死亡。水质的恶化，当养殖场的水恶化后会引起水中氢化物增加，造成螺发病

    为此要加强对养殖场的管理和巡查科学的饲养，对养殖的水要定期更换。这只是很基本的养殖，至于难易程度自行考量。