2016年海南广东广西福建江苏等对虾主产区情况扫描
2016-10-19 15:09:18 来源: 当代水产 作者：
“2016年各地早造虾养殖已成定局，有惊喜也有失望，目前各地中造养殖也逐渐接近尾声，又会有怎样的成绩出炉？”
广东：初有回暖迹象，粤东陷入挣扎
湛江地区在中造虾养殖中，高位池的表现不如土塘。徐闻高位池养殖成功率20%以上，土塘的养殖情况相对理想。东线包括前山、和安、新寮等地土塘养殖成功率达60%，西线土塘也有40%~50%。此外，雷州东里、企水、纪家等地高位池成功率20%，土塘成功率30%~40%。
在东海岛、坡头、南山等地，情况也大致相似，高位池有30%~40%成功率，土塘有60%的成功率。湛江地区，中造养殖阶段，整体的高位池空塘率达30%以上。总体而言，今年湛江对虾养殖整体成功率达到40%，相比去年有所回暖。
珠三角今年养虾面积减少，由于前几年连续亏损，大概有30%的养殖户退出养虾行业，尤其是很多土塘都转养其他鱼类。总的来说，今年珠三角养殖成功率比去年高，江门土塘成功率50%以上，中山、珠海等地也有40%的成功率。
粤东早造虾养殖情况不理想，成功率不到60%，但斑节虾养殖情况尚可以。目前的虾价比去年低10%~15%，平均价格在30元左右。今年粤东中造虾放养较晚，养殖情况不理想，排塘率高，部分区域出现白便、红体等现象。
广西：高开低走，苗种再成瓶颈
今年广西早造虾养殖触底反弹，整体成功率接近70%，一时成为行业的佳话。但好景不长，广西中造养殖成功率跌至20％~30%。
据悉，广西中造养殖空塘率超过20%，相比之下，排塘较少。不少养殖户刚刚投苗，对虾就出现空肠空胃的情况。一旦养殖户发现对虾出问题，往往放置不理，出外打工或者直接抓虾，不再清塘重新投苗养殖。由于成功率偏低，养殖户投苗积极性普遍不高，部分养殖户等到8月中旬才陆续投苗。
中造养殖中，对虾出现的问题主要是白便、蓝藻爆发和弧菌超标等，从而引起对虾偷死、肝萎缩，偶尔有白斑、弧菌性的红体现象出现。为了治理白便，广西的红薯一度被疯抢。此外，今年的蓝藻比较严重，常规的分解酶和杀蓝藻精用几次后蓝藻出现耐药性，效果不明显。相对来说，使用微生态制剂效果较好，但弊端是用量大和使用次数频繁。
不少人认为中造虾陷入低迷，主要是种苗的质量普遍下降。据悉，一些苗场由于育苗成活率低，早就处于停产状态。
养殖户在中造养殖中多为亏损，就算顺利抓虾上市，仍不能盈利甚至是保本。因为在养殖过程中，对虾长不大，吃料多。如果养殖户没有很好的控制饲料投喂，造成料比偏高，养殖户的效益直接受到影响。
