今年上海铜川路市场的牛蛙价格走势没有明显的分水岭，在牛蛙行情整体低迷的情况下，如果一定要找出一个分水岭，那大概就是六七月份了，六七月份之前，上海市场牛蛙价格一直维持在四块钱左右，高的时候不超过五块钱一斤，低的时候只有三块不到。进入六七月份以后，随着高温天气的到来以及福建浙江等地存塘量的慢慢消耗，成品蛙价格才有小幅回升。到了七月底八月初，持续的高温天气给华东地区牛蛙养殖造成了一定的损失，再加上台风阻断了福建广东的货源进入华东市场，在七八月交替的时候牛蛙价格达到了一个小高潮，最高价格卖到了十块钱出头，不过没有维持多久。八月中下旬以后华东本地蛙出货量有所增加，导致市场价格又有小幅下滑，整体维持在七八块一斤。进入九月下旬以后，随着安徽宣城一带牛蛙销售结束，上海市场牛蛙供应量明显下滑，批发价格又达到了一个高潮，9月21日最高加卖到了十五块钱一斤，22日价格回落了五毛钱左右，估计在未来几天内牛蛙价格还会下滑。