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淡水鱼价格稳中有降 海产品价格上扬

2015-08-03 15:58:11 来源: 北京岳各庄市场 作者:

    8月1日北京市场水产品加权平均价为40.85元/公斤,与上周同期相比价格下降了3%,上市量上涨了7%,其中以淡水鱼价格下降较为明显。

  

    其中:

  

    白鲢5.6元/公斤,与上周同期相比下降了6.7%,成交量为0.75万公斤,上涨10.3%

  

    草鱼11.6元/公斤,与上周同期相比下降3.3%,成交量为2.1万公斤,上涨了23.5%

  

    鲤鱼13元/公斤,与上周同期相比下降了9.7%,成交量为1.6万公斤,上涨了6.7%

  

    鲫鱼15元/公斤,与上周同期相比基本持平,成交量为0.8万公斤,上涨33.3%

  

    武昌鱼20元/公斤,与上周同期相比下降了3%,成交量上涨18%

  

    鲈鱼40元/公斤,与上周同期相比上涨了2.6%,成交量下降10%

  

    桂鱼90元/公斤,与上周同期相比上涨了14%,成交量下降5%

  

    基围虾130元/公斤,与上周同期相比上涨了30%,成交量下降11%

  

    梭子蟹100元/公斤,与上周同期相比下降了9%,成交量基本持平

  

    偏口鱼46元/公斤,与上周同期相比下降了6%,成交量基本持平

  

    淡水鱼主要来自于天津及北京,价格与上周相比均有不同程度的下降,上市量有所增加。总供应量相对充足,价格有所下降。

  

    鲈鱼主要来自于江苏,桂鱼主要来自于广东,基围虾主要来自于山东及河北,这三种价格上涨明显,主要是近期全国普遍降雨,运输出现了困难,汽车过不来,导致货少。桂鱼、鲈鱼进入夏天以来,由于天气高温、潮湿闷热,不太好养,成活率降低,上市量减少。

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