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广西首批“北鱼南养”成功收获!北海又添渔业养殖“新丁”

2026-04-09 13:48:36 来源: 北海市融媒体中心 作者:方晓淦

  4月8日,我市首批深水网箱养殖的“北鱼南养”鱼种绿鳍马面鲀迎来收获,这是广西首次尝试在深水网箱开展“北鱼南养”并获得成功。

 

  当天上午7时,记者跟随北海金不换水产有限公司船只从银海区侨港镇边贸码头出发,前往东面约12海里的渔业养殖海域。上午8时30分左右,现场捕捞作业开始,工人们往深水网箱里撒网,将鱼群集中到网箱边缘,用抄网将生猛的绿鳍马面鲀打捞到塑料筐里,再抬上停泊在身后的捕捞船上。

 

  “今天风浪较大,不利于捕捞作业,我们只捕捞500公斤,这批鱼上岸后将全部在北海本地市场销售。”该公司总经理金朝焕说。

据金朝焕介绍,绿鳍马面鲀俗称剥皮鱼,该鱼种主要在北方海域生活,在川渝地区深受消费者青睐,是当地打火锅主要食材之一。2025年,公司开始尝试养殖该品种,经前期试验,发现该鱼种能较好地适应北部湾海域海况,且其长速、料比等数据都能达到预期指标。为此,公司于2025年11月31日正式开始进行绿鳍马面鲀养殖,首批共投放了20万尾鱼苗,目前已基本达到3两/尾的上市标准,开始陆续捕捞上市。

 

  “每年6月,北方的养殖企业就会放苗,到9月中下旬,北方开始降温,北海又正好错开台风等极端天气频发的季节,这时我们就会通过活水运输将鱼运到北海,在温暖的海域中继续饲养,春节前后就可以上市,赶上海鲜销售高峰。更关键的是,在其他鱼类冬季吃料不长肉的情况下,绿鳍马面鲀可以持续生长,有效解决企业冬季无鱼可养的难题。”金朝焕说,绿鳍马面鲀是该公司未来渔业养殖发展的重要鱼种之一,后期计划发展到300万至500万尾的规模。


  记者从市海洋局了解到,该公司试养的这批绿鳍马面鲀是我市首次尝试在深水网箱养殖该鱼种,也是广西首个尝试在深水网箱开展“北鱼南养”的鱼种。每年秋冬季到来,北方海域的水温都会开始下降乃至结冰,而北海秋冬季的海水水温稳定在14℃至25℃,是绿鳍马面鲀等不少北方鱼种生长的适宜温度。对此,我市不少企业通过前期对接,积极发展“北鱼南养”产业。


  “通过发展‘北鱼南养’产业,可以进一步丰富北海可养殖的海鲜品种,有效填补秋冬季北海海鲜市场的空缺,让百姓吃上鲜活海鲜,同时还能为本地水产品加工企业提供更多原料,有效降低企业成本,带动整条产业链更好发展。”市海洋局相关科室负责人说。

 


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