3月28日上午9时，广西海盛生态农业科技有限公司（以下简称“海盛公司”）的陆基养殖车间里，技术员李红兵俯身查看温度计数据，指尖轻点手机，调出中控系统实时参数，确保养殖数据运行正常。他舀起一瓢活蹦乱跳的南美白对虾，肥硕的虾身通体透亮。“这批虾早就被云贵川等地的商超与餐饮店提前订完了，再过十来天就能出塘上市！”李红兵的语气里透着喜悦。

 

　　产销两旺的背后，是一场从“看天吃饭”到“科技赋能”的现代渔业革命。

　　“北海水质优良，气候也特别适合热带虾类生长。经过考察调研，2013年，我们公司将养殖厂落户到了北海。”海盛公司南美白对虾养殖厂厂长卢良义介绍。

　　刚到北海时，海盛公司采用传统土塘发展养殖，遇到了不少问题。

　　“户外土塘防不了水鸟吃虾，它们的排泄物还会带来疫病虫害。当时的条件无法实现病虫害预警，等到我们发现时往往已到无法挽救的地步。可以说，那时候养虾纯属‘看天吃饭’。”李红兵告诉记者，那个时期养殖成活率常年徘徊在10%至30%，严重时甚至“颗粒无收”。

2017年4月，习近平总书记视察北海时提出要打造好向海经济。“总书记的重要指示，为我们指明了方向。”卢良义回忆道，“我们开始探索转型。”

　　防不住鸟、病虫害无法预警、喂料量全凭工人经验……如何补上这些短板？海盛公司团队把目光投向陆基智慧工厂化养殖模式。

　　说干就干。2020年，海盛公司开始规划新场地，打算把养殖场从海里、泥塘里搬进厂房里，通过AI赋能，实现风险因素可控。

　　让卢良义感动的是，转型路上，北海政府部门给予了大力支持。

　　“针对我们遇到的征地难题，北海市委、市政府迅速成立工作组并开展现场办公，不到一个月就帮我们完成养殖厂一期98亩土地的征地工作。同时，加快审批速度，让我们厂得以及时投产。”卢良义感慨地说，“紧接着，贷款贴息、税收优惠等一系列政策落地，让我们更加坚定扎根北海发展的决心与信心。”

　　借着政策东风，海盛公司全力推进养殖设施升级，建设海水净化池与标准化养殖厂房，厂房内配套安装智能化水质、溶氧、温度监测设备，搭建专属中控管理系统，形成从海水净化到智慧养殖的全流程标准化养殖体系，彻底打破传统养殖的诸多局限。

　　“我们通过中控系统远程监测氨氮、亚硝酸盐等水质指标，虾的活动状态一目了然，能提前预判风险，做到全程可控。如今，南美白对虾成活率已超90%。”李红兵介绍，AI系统的应用，还让技术员可以实时监测虾的吃料情况，让喂料模式从以往的“凭经验”升级为“根据数据精准喂养”。同时，还可实现对养殖池里病虫害的及时预警，将损失降到最低。

　　“以前在传统土塘养虾，一年只能养2茬，年产量20万斤左右；现在同样的面积养虾，一年最多能养5茬，年产量最多能有100万斤。”卢良义介绍，“我们采用的轮养模式，可以根据市场行情调整养殖总量，全年收益可预判，每一批虾还没出塘就已经有了买家。”

　　如今，海盛公司一期98亩基地已满产运营，二期、三期共400多亩养殖厂也在陆续开发。“我们还计划往种苗繁育、精深加工等方面发展，延伸产业链，带动周边更多村民就业。”展望未来，卢良义信心满怀。

　　记者手记：向智转型 向新生长

　　全程实时监测，根据数据精准喂养，可提前预判风险，预防病虫害……海盛公司陆基养殖车间的“科技范儿”，令记者不由感叹：“真是‘慧’养虾呀！”

　　从“看天吃饭”到“科技赋能”，海盛公司发生的“智”变，是北海深耕向海经济、做强现代渔业的鲜活注脚。政策托举、科技赋能，服务护航……企业坚守创新，政府部门主动作为，共同改写传统渔业靠经验、看天意的格局，让北海“蓝色粮仓”不仅能够扎根江河海，还可以延伸到岸上，以高产高效的多元形式，持续丰盈百姓“菜篮子”，为向海经济增添“蓝色动能”。

　　事实证明，没有落后的产业，只有落后的发展方式。以创新打破发展瓶颈，以科技赋能全产业链，是各行各业提质增效、焕新升级的必由之路。