本周全国加州鲈塘口价全线暴跌，最高下跌2元/斤，其中广东暴跌1-2元/斤，浙江暴跌1.5-2元/斤，江苏下跌1.5元/斤，湖北下跌0.5-1.5元/斤，湖南平均跌1元/斤，四川下跌0.5元/斤。

　　目前，广东佛山地区7两上规格塘口价16.5-17元/斤，8两上规格塘口价17.5-18元/斤，较上周最多暴跌2元/斤，一些规格较小条形较差的甚至下跌更多。据当地养殖户反馈，佛山地区加州鲈反季节鱼陆续上市，但数量仍旧较少，对塘口价格影响不大，预计9月10号左右才能大量上市。

　　“最近几天就是比较烂市，然后市场上就突然跌价，谁也搞不懂什么情况。”广东佛山养殖户余老板反馈。8月上旬，江苏、浙江、湖南北部、四川部分地区均经历了旷日持久的极端高温天气，导致大量养殖户无法出鱼。而近期全国降温，养殖户集中出鱼，供给端总量激增，市场消费端需求不变，进而导致塘口价全线下跌。

　　此外，据广东佛山流通商杨老板和洪老板反馈，一方面，最近多地海域开渔，市场可选择水产品种更多元；另一方面，近期鳜鱼塘口价暴跌至历史新低，诸如鳜鱼等其它更具性价比的水产品类，均促进了加州鲈塘口价的下跌。