7月9日上午,金城江区市场监督管理局城西市场监督管理所对金城江区南桥市场开展螺肉突击检查。
上午10时,执法队员先到市场内冰冻食品批发零售店进行检查,对店内销售冰冻田螺肉串的包装进行检验,仔细检查了食品供货商相应证件及进货票据,并提醒店主一定要规范销售冰冻螺肉串,不可私自购入违规螺肉串进行售卖。随后执法队员来到生鲜区进行检查,对摊位上售卖的新鲜田螺进行甄别检查,并提醒摊主切勿收购、售卖福寿螺。摊主们均表示了解福寿螺的危害,进货时会仔细甄别,一定不会售卖福寿螺。
此次突击检查共检查金城江南桥市场冰冻食品批发零售店3家、生鲜田螺售卖摊点2个,均未发现有违规进口螺肉及福寿螺。
如何辨别福寿螺?从整体形状上看,福寿螺尾部较短,田螺尾部呈锥形,较长较尖;开口处,福寿螺开口大,田螺开口较小;颜色方面,福寿螺颜色偏黄,田螺的颜色偏黑。
“嗦螺小心嗦到福寿螺,福寿螺含有大量寄生虫,如市民发现有不法商贩将福寿螺当田螺售卖,可拨打12315进行投诉举报。”城西市场监督管理所副所长谭敏说。
下一步,金城江区市场监督管理局将加大力度对餐饮店进行检查,确保市民“舌尖上的安全”。