2月21日，记者在龙圩区大坡镇澳洲淡水龙虾养殖基地看到，刚从池塘虾笼里打捞上来的澳洲淡水龙虾个头健壮，身披“盔甲”，舞动着一对威武的大螯，充满活力。

　　“我们养殖的澳洲龙虾个头比较大，肉质肥美，经过这两年的养殖来看，效益还是比较好的。”基地负责人郭金泳说，他除了照看好池塘养好澳洲淡水龙虾，还要给外地客户打包发货，看着自己养殖的澳洲龙虾受到市场青睐，心里美滋滋的。目前，澳洲淡水龙虾主要销往广州、上海和北京等地，产品供不应求。

　　养殖澳洲淡水龙虾在梧州尚属新鲜事物，但郭金泳根据学到的技术结合基地的实际情况，升级改造了养殖设施，做足清塘消毒功夫，合理种植水草，配套增氧设备和冬棚保温设施，产量逐年提升。“我到外地学习了养殖技术，结合市水产科技特派员专家的指导，养殖面积从30亩发展到如今的200亩。”郭金泳说，在养殖过程中，水质管理、饲料投喂都要更加科学严谨，所以澳洲淡水龙虾洁净度更高。

　　“经过两年的摸索，我逐步积累了经验，不仅产量稳定，而且摸准了最佳销售时段，在冬至前后上市就能卖个好价钱，现在和客商已经签订了销售合同，批发价每公斤达100元。”郭金泳高兴地告诉记者，为了提升澳洲淡水龙虾产出规格，他们探索搭建温室大棚给澳洲淡水龙虾安全过冬，还改良喂养饲料，投放红萝卜、南瓜、豌豆等有机饲料，提升澳洲淡水龙虾的品质。据测算，今年他们养殖场总产量可达3.5万公斤，每亩收益近1万元。

　　“现在我们是不愁卖了，当然明年我们还要继续提升澳洲淡水龙虾的产出规格和品质，继续供应高端市场。”郭金泳对未来信心满怀。他还告诉记者：“如果当地有人愿意加入养殖澳洲淡水龙虾的行列，我也愿意进行传帮带，把我的养殖经验分享给他们，和他们结成联盟，把这里的澳洲淡水龙虾养殖产业做大，从而让更多的人走上致富路。”