广西农牧水产网讯 谁说只有海里才能养殖海鲜,内陆地区同样也能生产出“海鲜”。日前,位于柳州市柳江区的广西柳州绿嘉园生态农业科技有限公司(以下简称:绿嘉园生态农业公司)养殖的南美对虾、加州鲈鱼等柳产“海鲜”“河鲜”陆续上市。
基地的工作人员正在向陆基圆池投放鱼苗
在绿嘉园生态农业公司里,一个个圆形的镀锌板池将公司分为南美白对虾、斑节对虾、罗氏沼虾、加州鲈鱼等养殖区域,这是基地采用的陆基圆池现代设施渔业技术。与传统养殖模式相比较,陆基圆池养殖模式解决了传统养殖模式占地较大、用工较多、环境污染等一系列问题;可实现超高密度养殖,大大节省了养殖空间;在大棚中养殖冬暖夏凉,不受季节影响,可以错开鱼类上市的高峰期,经济效益更高。通过采用这种生态养殖技术养出来的水产品肉质鲜嫩有弹性、无腥味、品质好,深受客商及消费者的青睐。据绿嘉园生态农业公司技术总监王代前介绍,在今年中秋、国庆双节到来之际,基地有20多万公斤加州鲈鱼上市,平均售价每公斤36元;3万多公斤南美对虾上市,平均售价每公斤70元。同时,公司养殖的一批鳜鱼将于今年底上市,鲜活的水产品从产地到餐桌实现了“本土化”,以满足本地消费需求。
基地养殖的海虾
现代设施渔业具有节地、节水、降低生产成本等优势,是近几年柳州市渔业发展的方向。据统计,截至目前,柳州市柳江区、柳北区、柳南区及柳城县等地开展标准化改造池塘、陆基圆池循环水养殖、工厂化养殖车间、集装箱养殖、稻渔综合种养等现代设施渔业项目,产出约1100万公斤水产品,丰富了市民群众的“菜篮子”。
下一步,柳州市将进一步优化渔业生产布局、产业结构、生产方式,加强技术指导,推广发展现代化、标准化、信息化、智慧化设施渔业生态养殖,增强渔业质量效益和竞争力,全力打造名特优水产品,构建柳州市现代渔业高质量发展新格局,推动全区渔业一二三产业融合发展。