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跌停!2个月暴跌10元,养殖户恐慌卖鱼?爆红泥鳅为何极速坠落?

2023-08-11 14:07:12 来源: 中国水产养殖网 作者:原创

  跌惨了!跌得太惨了!


  上半年泥鳅价格持续上涨,差不多在6月份上旬涨到了最高点,16元/斤以上。


  到达最高点以后,泥鳅价格持续下滑,从6月中旬开始快速下滑,到了7月初已经跌到了个位数,到了8月上旬降到了6元/斤出点头。

 

  今年的泥鳅让很多养殖户刺激地坐了一回过山车,从涨停到跌停,泥鳅只用了2个月不到的时间,“涨价之后,跟进的养殖户太多了,现在华南华东华北等地供过于求的现象很严重”,华东地区泥鳅收购商徐老板告诉水产养殖网,目前的价格养殖户依然有点利润,但估计8月中下旬可能还会继续跌价。


  上半年跟风养泥鳅的到底有多疯狂?那阵子浙江湖州菱湖等地的防鸟网都卖脱销了,疯狂程度可见一斑,一些饲料厂的泥鳅苗料销量4倍5倍地增加,可见放苗的养殖户太多太多了。4月21日和5月30日,水产养殖网先后发布文章《收购商到处找鱼,泥鳅持续涨,1亩赚10万的诱惑,跟风的又多了!》和《全国缺货,收购商到处抢鱼,泥鳅一飞冲天,最高逼近20元/斤!》,当时就提醒过,跟进养殖泥鳅的太多,未来就意味着可能有很大的市场风险。


  一些有经验的养殖户,会选择中途梳一下密度,回收一部分成本的同时,还能降低存塘太高的风险。而有的养殖户因为高温等问题,近期塘口出问题的比较多,每天死几十斤起步,被迫提前上市的泥鳅多了, 价格再便宜也要出手,江门流通商梁老板告诉水产养殖网,高温天以来珠三角反底鱼比较多,养殖户急着处理,“已经连续跌价差不多有40天了”。


  浙江湖州等地也有很多养殖户急着卖鱼,虽然收购量不大,但养殖户能卖就卖,因为塘里密度高了,存塘的风险越来越大。水产养殖网了解到,4月初放下去的泥鳅水花,长得快的目前已经进入40条以内了,“现在温度高,但和往年相比好很多,泥鳅生长速度比往年明显要快,由于担心价格继续下跌,想卖鱼的养殖户很多”。


  目前几个主产区的价格基本上差别不大,20条的收购价6块多,有的超过6.5元/斤,有的只有6块出点头,尤其是在养殖集中的区域,张三不卖李四卖,收购商收不过来,所以价格掉得比较快。水产养殖网了解,目前养殖户着急卖新鱼的另一个原因是,规格不大的新鱼料比低,养得好的塘口,1斤泥鳅养殖成本也就是5元/斤左右,现在的价格出手,还能有1元/斤左右的纯利润。


  “今年泥鳅价格最高的时候涨到17块,现在只有6.3元”,河北唐山丰南一个养殖户表示,去年泥鳅价格不错,一般都达到了10元/斤以上,所以今年跟进养泥鳅的多了,但今年饲料等成本上涨,最近个把月泥鳅价格掉得太狠了,一些养殖户明显有些吃不消了。


  泥鳅销路主要是国内流通和出口日韩,江苏等地出口量还是不小的,但就全国来说,主要还是靠国内流通了,一部分进入餐饮市场,一部分进入放生市场,“餐饮消费一般,放生高峰期也过了”。七八月份以后存塘鱼持续增加,估计到了9月份会达到更大的数字,所以按照目前的供需情况来看,未来鱼价很不乐观,有的人甚至担心明年上半年价格也会比较糟糕。


  上半年缺货价格疯涨的时候,市场流通商只能跟着不断提价,现在鱼价持续下滑,收购商压价也确实比较厉害,“这个是没办法的事情,今年生意不好做,没有最便宜只有更便宜,收购商肯定挑便宜的收”。部分产区养殖户,尤其是养泥鳅时间不长的、或者近期塘口有问题的,非常着急卖鱼,已经有一些恐慌性的情绪出现了,这非常不利于未来泥鳅价格的发展。


  不过也有的老养殖户习惯了泥鳅价格的起起落落,这阵子跌价这么猛,他们也是见怪不怪。老手如何应对呢?有的人会适当出掉一部分鱼,剩下的鱼慢慢喂,“现在的饲料价格不便宜,喂得多长得快,如果价格跌到5块多,就不划算了,实在不行就拖到明年开春卖,年前肯定有不少养殖户要卖掉过年的”。



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