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广东广西江苏养殖户先后受灾!鳜鱼鲈鱼鳜鱼黑鱼涨,对虾鮰鱼连跌

2023-06-17 15:55:34 来源: 中国水产养殖网 作者:原创

  最近灾害突然多了起来,受损失的养殖户很多。


  先是广东持续高温,珠三角地区损失了千万斤以上的鲈鱼等品种;


  然后是广西暴雨,北海等地对虾等养殖品种损失惨重;


  今天江苏地区有雷雨大风天气,南通等地很多小棚虾养殖户损失也不小。


  临近端午节了,养殖户对价格的期待比较高,但是受多种因素影响,部分品种价格反而呈现走低的情况。下面来看一下本周对虾、特种鱼、常规鱼、及牛蛙的价格情况,仅供参考。


  一、南美白对虾


  5月底对虾价格持续下滑,本周继续维持总体下滑的势头。目前广东福建地区发病的塘口不少,江苏等地对虾上市量增加,也对市场价格有影响。另外这两天广西暴雨、江苏狂风导致不少虾棚损失,广西北海等地小棚虾损失非常大,江苏不少虾棚被吹坏了。今天广东珠海地区30条对虾收购价25元/斤左右,江门40条降到20元/斤左右,广西钦州防城港等地30条25-26元/斤左右,广东湛江30条降到28元/斤左右,福建漳州30条降到20元/斤左右,江苏如东30条17-18元/斤;山东地区工厂化对虾继续降价,30条22元/斤,25条25元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。


  二、特种鱼


  1、鳜鱼


  5月底6月初那几天,广东等地高温导致出问题的鳜鱼塘口多了一些,再加上之前涨价厉害,消费端接受不了,鱼价冲高之后有些回落,这几天广东情况稳定了一些,鱼价也有所上涨,但终端消费疲软还是个大问题,价格上涨速度不快。今天广东标鱼价格最高50-51元/斤,江苏标鱼53元/斤左右,湖北湖南安徽标鱼48-50元/斤左右。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。


  2、加州鲈


  过去一阵子,广东鲈鱼损失惨重,仅仅是顺德一个地方,估计就有千万斤以上鲈鱼损失了,直接经济损失1.5亿以上,再加上珠三角其他养殖区域,这次广东鲈鱼损失太大了。而随着高温死鱼的高峰期过去,这几天广东鲈鱼价格也蹭蹭蹭上涨,其他产区价格也因此有不同程度的上涨。今天广东佛山8两起15-16元/斤,四川成都9两起16.5-17元/斤左右,湖北地区9两起13.5-14元/斤,湖南华容8两起14元/斤左右,河南郑州9两起16.5-17元/斤左右,江苏吴江9两起12元/斤,浙江湖州9两起12元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。


  3、黑鱼


  相对鲈鱼的损耗,黑鱼好了很多,但总体也是在增加的,所以无论是收鱼的老板,还是开档口的批发商,近期都比较头疼,“厉害的时候,一车鱼损失一两千斤鱼比较多,本来生意就不好,损耗多了压力更大了”。另外今年很多老板生意不好,产区发货回款难度比较大,不少老板已经考虑只做现金生意了。今天广东佛山5斤头黑鱼上车价是8-8.2元/斤,一两斤的中鱼进工厂差不多是6.8元/斤左右。浙江湖州地区本地鱼存量不多,但5月下旬以来温度升高,本地鱼不好卖了,3斤以上占3成大概是7元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。


  4、黄颡鱼


  最近黄颡鱼市场依然比较萎靡,流通量不大,再加上温度总体升高,档口批发商也不敢进太多的鱼,防止卖不掉第二天不好卖。之前广东高温很多鲈鱼塘出问题,部分黄颡鱼塘口也有问题,没有问题的养殖户也害怕出问题,增加了出鱼量,导致鱼价稳中微跌。今天广东佛山4两头收购价是9.4元/斤,5两头10.2元/斤;湖南常德6寸起10-10.2元/斤;四川地区5寸起9.5元/斤;浙江湖州4两头10.8元/斤;湖北枝江6.5寸11元/斤,6寸筛10.5元/斤,5.5寸筛9.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。


  5、鮰鱼


  最近鮰鱼价格持续下滑,手里有鱼的养殖户压力越来越大。水产养殖网了解到,鮰鱼行情越来越差,第一是存塘量比较大,第二是市场流通量不大、加工厂收购量不大,第三巴沙鱼等品种的冲击也很厉害。由于饲料比较贵,很多养殖户感觉越养下去越亏本。今天广东地区1.5斤以上鮰鱼收购价大概是6.5元/斤左右;湖北2斤起8.3元/斤;江苏2.2斤起9.5元/斤,3.2斤8.5元/斤;河南郑州2斤起9.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。


  三、常规鱼


  1、草鱼


  目前草鱼的形势基本没有什么变化,小草鱼很难,中大草鱼相对好一些,养殖户的积极性很差。但可替代的品种也不多,比如鲈鱼黄颡鱼等品种行情也不行,养殖户除非不养鱼,要不然能选的品种很少。今天中山5斤以上草鱼收购价8元/斤左右,江门统鯇大概是5.7元/斤左右;江西南昌2斤以下4.1-4.2元/斤;湖南常德2-3斤是4.8元/斤左右;湖北仙桃等地2-3斤是4.6元/斤左右;河南郑州2-4斤6.4元/斤;四川成都2-3斤6.2元/斤;安徽淮北3.5斤草鱼6.2元/斤;江苏宿迁4斤的是6.3元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。


  2、鲫鱼


  最近鲫鱼价格依然总体还不错,但由于饲料成本不低,赚钱的养殖户也少,目前江苏等地大规格白鲫鱼数量偏少,带动鱼价慢慢上涨,甚至连黄金鲫的价格也跟着略涨一些了。扬州一鲫鱼养殖大户告诉水产养殖网,现在白鲫鱼比草鱼等品种好,但想要赚钱,还还利用好花白鲢等套养鱼的价值。今天江苏扬州地区8两多的收购价大概是11元/斤左右;江苏盐城1斤起黄金鲫是6.2元/斤;湖南常德1斤以上湘云鲫收购价6-6.2元/斤,8两多彭泽鲫收购价是10元/斤;广东江门白鲫鱼8两起10元/斤左右;四川成都5两鲫鱼9元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。


  四、牛蛙


  近期牛蛙价格强势上涨,从6月4日开始上涨,目前最高已经涨到了10元/斤,个别饲料厂甚至突破了10元/斤。5月份以来损耗比较大,6月份以后稍微平稳了一些,再加上大蛙数量比较少,端午节也快到了,养殖户惜售,所以价格一涨再涨。


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