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休渔期,市民餐桌不缺“鲜”

2023-05-17 08:21:09 来源: 玉林晚报 作者:黎颖

  5月1日12时至8月16日12时,北纬12度以北的南海(含北部湾)海域实行休渔,禁止销售带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、三疣梭子蟹、龙头鱼、虾蛄等8种海洋捕捞冰鲜或者活体水产品。近日,记者走访玉城的超市、海鲜市场发现,虽然休渔期长达三个半月,但仍然有许多美味海鲜可供市民选择。


  冰冻海鲜供应充足价格稳定,进口海鲜价格飞涨


  在大润发超市海鲜区,冰柜里整齐地摆放着各式各样的冷冻海鲜,有大小黄花鱼、白鲳鱼、带鱼等。深海小黄鱼14.9元/袋、大带鱼30元/袋、金鲳鱼18.9元/条……价格实惠,吸引了不少顾客选购。


  “我们这里的冷冻深海海鲜不受禁渔影响一年四季都有,而且价格稳定。”大北农贸海鲜批零市场一海鲜摊主林先生说。在林先生的摊位上,黄花鱼、鲳鱼、带鱼、墨鱼等海鲜摆在冰块上保鲜售卖,海鲜品种丰富。林先生说,虽然进入休渔期,市民的餐桌并不会缺“鲜”,冻海鲜、进口海鲜随时“待命”。在水箱里还有少量鲜活的皮皮虾、龙虾和螃蟹。林先生介绍,一些在售的野生海鲜是从越南、澳洲等地进口的,量少价高,比如皮皮虾售价160元-180元/公斤。


  多种海鲜供市民选择,餐桌常“鲜”


  下午,玉林宏进海鲜城里不少顾客在选购海鲜。各档口水台上和水缸里,各式生猛海鲜品类丰富,有活蹦乱跳的大明虾、生猛的石斑鱼,还有各类肥美的贝类。


  陈记海鲜的老板陈先生告诉记者,休渔期不少野生海鲜禁售,但消费者的餐桌仍然有非常多选择,吃货们完全不用担心。“现在野生鱼少了很多,消费者受影响不大。因为常年有很多养殖海鲜供应,它们同样非常美味,比如罗氏虾、多宝鱼、鳝鱼都是不错的选择。”陈先生介绍,玉林的海鲜市场以销售养殖海鲜为主,主要来自北海、湛江、东兴等地,货源充足,受天气和禁渔影响,目前各类养殖海鲜的价格微涨,相较之前上涨3元-8元/公斤。


  眼下,正是小龙虾大量上市的季节,价格大幅下降。陈先生说,“现在小龙虾价格十分便宜,100元5斤,搞特价的时候价格更优惠。现在大部分海鲜涨价了,顾客更青睐小龙虾,都是几斤几斤地买回去尝鲜。”此外,还有白蛤、花蛤、蛏子等,营养丰富又肥美,价格便宜。


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