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多地解封振奋人心,市场流通有所好转,元旦草鱼能否强势反弹?

2022-12-03 15:45:49 来源: 中国水产养殖网 作者:原创

  自从11月30日广州解封之后,目前陆续有有其他城市也开始解封,每天新增数字不少的重庆也开始逐步解封,湖北湖南安徽等地也都有城市加入解封的行列。希望越来越多的城市加入解封的行列,低迷的消费亟需恢复起来。不过“解封”不等于“解防”,大家还需要多注意防范。


  目前从水产品市场的情况来看,已经开始慢慢松动了,尽管鱼价还是总体涨不上去,但流通量开始慢慢增加了。养殖户朋友也不能着急,尽管现在小草鱼都亏本了,但也不能以为陆续解封就能很快迎来大涨价了,毕竟现在各地草鱼等常规鱼的存量还是比较大的,毕竟解封了,消费恢复也是需要一个过程的,不能操之过急。


  “广州解封之后,堂食也恢复了,饭店里拿货量增加了”,据了解,目前广州本地2斤左右草鱼塘口收购价格大概还是5.5-5.7元/斤,鱼价大概涨了1-2毛钱,由于珠三角小规格草鱼也不少,估计涨价幅很难太高,不少养殖户还是亏本的。5斤以上的大草鱼价格上涨空间会更大,现在基本都达到8元/斤出头了,预计还能再涨。


  之前大草鱼一直涨价的中山,黄圃横栏等镇也在前天解封了,目前成鱼和鱼苗流通都能进行了,只是流通量恢复到正常的水平还需要时间。今天黄圃镇1-3两草鱼苗价格是6.5元/斤,2-5两是6.1元/斤,3-7两是5.5元/斤,价格比上周上涨了一两毛,但拿苗的人还是很少,“现在存塘的草鱼苗也不多,受多种因素影响,明年草鱼苗养殖量还会减少”。


  江西地区这两天草鱼花鲢等品种流通量略有增加,鱼价总体稳定,南昌宜春等地2.5斤花鲢收购价是5.6元/斤,3斤以上是7元/斤,2斤以下草鱼收购价格大概4.6元/斤。水产养殖网了解到,由于现在进入12月份,江西范围内除了鱼塘湖泊在卖鱼,还有很多农村的小水库在卖鱼,“小水库不少都是不投料,价格低点也会有人卖鱼”。


  11月26日,湖南常德发布《分区有序恢复生产生活秩序的通告》,到今天整个常德基本上都恢复正常了,养殖户能正常卖鱼,三滴水等水产市场也开始对外营业了。不过流通商告诉水产养殖网,常德本地养殖户有一阵子没卖鱼了,现在尽管价格低,2-3斤小草鱼只有5.2-5.3元/斤,但年底还是会有不少人想卖鱼,就怕养殖户扎堆卖鱼,那样的话价格还是好不了。


  武汉的淡水鱼流通目前还比较困难,昨天又新增了20+465例,白沙洲水产市场尽管没有封闭,但没有外地车到武汉装鱼,主要是本地少量消费,2-3斤草鱼收购价大概是5.2元/斤。仙桃洪湖等地走鱼也少,主要是因为价格太低了,仙桃2-3斤草鱼收购价只有4.8-4.9元/斤,洪湖大概是5-5.2元/斤,“现在湖北出鱼量比往年少很多了,疫情影响很厉害,再加上鱼价太低,不少人不甘心这个价格卖鱼”。


  安徽淮北等地也解封了,收购商已经能正常收鱼了,之前淮北临时封控,淮北水车只能转到周围其他地方收鱼,目前也陆续回来了,2-3斤草鱼收购价格大概5.2-5.3元/斤,3斤以上还是5.8元/斤左右。江苏宿迁淮安等地3-5斤草鱼收购价格基本也是5.6-5.8元/斤的范围,养殖户卖鱼积极性很差。徐州地区昨天又新增了37例,总体管控力度还是比较大的。


  从大的趋势来看,只要慢慢解封的话,水产品消费肯定会,慢慢升温的,而且一波又一波冷空气过后,北方养殖户已经停料,没有很好的价格,养殖户也不肯卖鱼,有的人干脆就准备熬一个冬天再说。草鱼价格比较难判断,尤其是现在华东华中华南都有不少小草鱼存塘,小草鱼涨价难度比较大,但大草鱼有希望上涨,尤其像湖北湖南等地老百姓有冬至腌鱼的习惯,每年这个时间段大草鱼都会比较好卖。


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