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采访生蚝基地 助推产业发展

2022-02-21 17:20:22 来源: 北海日报 作者:陆威 庞艳芳

  本报不久前报道了合浦县烟楼村村民邓人铭三兄弟引进北海生蚝新品种三倍体蚝获得成功的消息,引起了各级媒体关注。日前,人民网、广西日报等媒体前往三倍体蚝养殖基地采访。


  当日,人民网、广西日报等媒体近10人前往广西美蚝王食品贸易有限公司三倍体蚝养殖基地,实地了解三倍体蚝生长过程及其对北海生蚝产业发展的积极意义。在基地,媒体记者了解到三倍体蚝生长时间为6至8个月,较传统白蚝生长时间要少2年以上,而且该蚝肥度高、口感好、耐高盐度,适合在北海深海海域推广。


  尤其值得一提的是,该公司去年在烟楼村等廉州湾海域进行三倍体蚝试验养殖,试验表明,在同等条件下,三倍体蚝要较传统白蚝生长得更快,这说明三倍体蚝具备了替代传统白蚝的条件。据悉,2021年北海生蚝养殖面积约3.1万亩,产量13万多吨,大部分分布在廉州湾、大风江海域,主要品种为传统白蚝。由于面积过大,养殖时间较长,收获一般都要3年左右。三倍体蚝经过邓氏三兄弟一年时间在多海区进行多批次养殖试验,证明这个品种适合在北海推广。在廉州湾因开发并被划为禁渔区的背景下,推广该品种养殖将对当地蚝农向深海发展、打响“北海生蚝”品牌、建设生蚝养殖功能区起到重要的作用。


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