进入2015年以来，华南各地罗非鱼交易市场逐渐进入淡季，一方面，加工厂手中的订单量不多，因此收鱼意愿不高，鱼价也因此低迷不振；另一方面，由于整体存塘量不多，养殖户的出鱼意愿一般，加上入冬后的几场冷空气降温都不大，这让两广不少养殖户的囤鱼信心愈发坚定。

    据了解，目前海南地区1-1.6斤规格的罗非鱼工厂收购价4.4元/斤，湛江地区一斤以上规格的塘头价则为4.7元/斤，茂名地区一斤以上规格的冰车价约4.8元/斤，鱼价均较前期略有上涨，这主要是因为上市量少的原因，随着春节的临近，短期内鱼价的波动会趋于稳定。据海南昌盛鱼鳖种苗场的总经理周旭透露，最近几天海南地区的罗非鱼出鱼量均不多，不少养殖户看好春节后的鱼价，因此选择囤鱼。另外，海南当地的罗非鱼加工厂也陆续开始放假，预计5-8号当地的加工厂就基本全部放假。而湛江地区一位加工厂人士也表示，1月份以来他们手中的订单量极少，除有个别订单没完成需要去茂名等地区收购原料鱼之外，大部分加工厂已处于半停工状态。而周边广西北海的加工厂，则早早停工放假。对于较往年提前放假，会不会导致熟练工人流失的问题，该加工厂人士表示，如果周边的加工厂都提前放假，那问题不大，毕竟熟悉工人去不了外行业。 

    与加工厂订单少和鱼价低迷相对应的是，近几个月来纽约市场中国罗非鱼鱼片批发价也频频下跌。下图是最近3个月来纽约市场中国罗非鱼鱼片批发价走势图，由图我们可以看出3-5盎司的中国罗非鱼鱼片批发价由11月份的2.5美元/磅跌至2.35美元/磅，5-7盎司的由2.7美元/磅跌至2.5美元/磅，7-9盎司的由3.15美元/磅跌至2.95美元/磅。

     和加工出口低迷不同的是，罗非鱼苗企早早就把目光放到春苗市场，一些苗企趁着清闲期前往广东、广西、云南等地走访经销商和养殖户，一方面是了解各大主养区的养殖信息，另一方面也是提前为春苗市场布局。海南天之渔水产科技有限公司的总经理刘志利表示，根据最近对各地市场的走访，发现不少养殖户对罗非鱼的养殖都有些担忧，主要是因为鱼价不稳定。尽管如此，预计2015年罗非鱼的养殖总体面积也不会有多大的变化，即使有局部地区会发生变化，但总体格局变化不大，毕竟罗非鱼养殖已经产业化发展。担心最多的反而是整体行业苗种质量的滑坡，这样势必影响到客户的效益，但优良种苗的缺失是一个比较长久的问题，不是一下子能够解决的。春苗方面，刘志利表示，按往年的经验，春苗是最抢手的，往往出现一苗难求的局面。而海南昌盛鱼鳖种苗场的总经理周旭也非常看好2015年的春苗市场，这段时间他也走访了广西和广东的一些罗非鱼主养区，总体来说广西的养殖面积会受到白对虾的冲击，养殖面积可能有所缩减，而广东的罗非鱼养殖面积则变化不大。预计上半年的春苗市场供应依然紧张，目前他们接到的春节后的订单量已有5千多万。