合浦：秋意浓 螃蟹肥
2021-11-04 16:34:24 来源: 合浦县融媒体中心 作者：李嵩、陈碧荣
在北海，有一个著名的螃蟹养殖村——合浦县白沙镇那潭村，村里有螃蟹养殖户300多户，全村成片规模养殖螃蟹7000多亩。近年来，渔民们对螃蟹进行生态养殖，肥美的螃蟹成为沿海群众增收致富的“宝贝”。
沈文鸿是那潭村的一名螃蟹养殖户，今年养殖的螃蟹面积有30来亩。沈文鸿介绍，那潭村民为了把螃蟹养好，专门从海里捕捞鲜活的青口螺、细粘米螺等作为螃蟹的食粮，在有效促进螃蟹生长的同时，也确保了螃蟹的鲜美肉质。更重要的是，“青口”和“细粘米”小螺是就地取材，直接投放到海塘中，既与海塘里的螃蟹共存形成生物链，又扩展了蓄养的密度。
那潭村生态放养的螃蟹生长周期短、产量高、肉质好、膏蟹自然养成比例高，成为海鲜市场的抢手货。
