广西北部湾为半封闭海湾，位于亚热带气候区；海岸线长，湾港众多，沿岸有大小河流注入，营养物质丰富；潮汐落差大，作用力强，潮水交换量大，水体自净作用强，海水水质优良，发展对虾产业得天独厚，是农业部指定的重点建设的对虾优势产业带。
广西对虾养殖面积及需求量居全国第二位，近年来，由于沿海一带工业的大力发展，同时受房地产业的影响，全区对虾养殖面积开始出现小幅度缩减，约为31.2万亩，产量约22万吨，由于对虾价格上涨近一倍，产值达到106亿元。近两年产业形势与全国形势基本相同，2014年更是由于超强台风威马逊在广西登陆，广西对虾产业遭受严重损失，预计今年产量将有所下滑。
广西对虾在良种繁育、规模养殖、加工流通等方面已经形成比较完整的产业链，目前全区已有规模育苗场166家，育苗水体13.93万m3，年产对虾苗85亿尾；连片开发、面积达1000亩以上的规模化养殖场达15家；水产加工企业103家，年总加工能力33万吨，其中，有11家企业获得了出口欧盟资格和美国HACCP认证。
一、目前和未来面临的主要问题
1、良种缺乏，现有良种的推广急需扩大
广西在主管部门登记的苗场近200家，除了广西水产科学研究院的广西对虾良种场拥有自主亲虾进行育苗外，其他苗场几乎都从广东湛江或者海南买进小苗，经过几天暂养后出售，目前市场上虾苗来源混乱，甚至连苗场主都不知道自己买进的虾苗是一代苗还是二代苗，使得广大养殖户放养虾苗的质量得不到保证，大量的资金投入换来的是颗粒无收，另外，在放苗高峰期，虾苗供不应求，广东和海南的苗场优先供给本地市场，造成广西虾农无苗可放的局面。
目前，市场上已有的一些亲虾包括桂海1号、SIS、泰国正大、Kona湾、OI以及塞班等品牌，除了桂海1号是我国自主亲虾，其他都是进口亲虾品牌，市场上比较认可主要是桂海1号和SIS，SIS已经成为优质进口一代苗的代名词，但也存在三方面的问题，一是SIS虾苗缺乏本地水体环境和气候的适应性，抗病和抗应激差；二是每年虾苗的质量有起伏，如果提供的亲虾质量不好，当年我国的养殖产量会受影响；三是每年引进的SIS亲虾约10万对，但是大量苗场以二代亲虾冒充SIS亲虾，高价销售虾苗，搅乱市场，虾农无法判断。桂海1号是广西水产科学研究院研发的自主品牌，其生长性能和抗应激的品质已经获得市场认可，但由于市场混乱，资金不足，推广起来比较困难。广西苗场多是从小苗育苗，少有苗场从幼体开始，每年育苗时间较短，所以目前桂海1号还没有进行大规模繁育，市场推广度不够，如何加强良种推广以及保证良种推广渠道的畅通是我们值得思考的问题。
2、市场缺乏监管
一是苗场缺乏监管，众多苗场设施条件简陋，不符合标准，没有苗种生产许可证，育苗过程存在使用违禁药严重的情况；二是虾苗市场缺乏监管，各种二代苗以次充好，欺骗虾农，却无法有效维权；三是虾药、虾料市场缺乏监管，假冒伪劣产品充斥市场，大多药店也未获得GSP认证。以上问题的存在急需渔业主管部门加强行业准入和监管力度，建立产品可追溯制度，使市场规范有序化。
3、渔业设施化不够，养殖规模小，缺乏规范化管理
相比较广东、海南等省份，广西对虾产业设施化明显不够。苗场以及养殖场的设施简陋，很多苗场都是室外进行苗种标粗，在潮位高时进水，且水处理多采用甲醛消毒，既污染水质，水质处理也不达标，育苗质量差；养殖场大多是土塘养殖，且养殖规模小，多是10亩左右的散户养殖，缺乏成片大规模养殖，各地高位池比例较小，大棚养殖更是在北海山口地区有零星存在，另外大多养殖户凭经验或从相邻养殖户那里借鉴养殖经验来进行养殖，养殖缺乏规范化管理，成功可复制性差，造成广西养殖产量普遍偏低，养殖成功率受气候影响大。
4、养殖技术和模式相对落后
基本上，广东、福建等地是养殖技术和模式的风向标，好的养殖技术和养殖模式在当地养殖获得成功后，传入我区，但由于养殖规模小，养殖分散，养殖资金投入少，抗风险能力弱，一些好的养殖技术和养殖模式在广西接受度不高，如高位池、大棚养殖以及循环水高密度养殖等，但对于资金投入较少的鱼虾混养模式，广西推广较为迅速，目前90%以上养殖户认可和采用鱼虾混养模式。
5、技术推广力度不够，推广途径单一
好的良种得不到大力推广，有些养殖户对我国好的良种闻所未闻，有些听说而无处获得良种，有些片面相信进口一代种苗，但是又无法明确苗种来源，可以说，苗种的优质已经成为养殖户养殖成功的关键，很多养殖户拿苗都抱有一种赌博的心态，因为存在一旦失败就无法改善状况，但依然难免失败的风险，所以急需加大良种的推广力度，加大良种覆盖面积；另外优良养殖方法的推广力度也不够，大多散户都无法直接学习国外甚至区外的先进养殖技术，还有一些仅凭经验养殖，对其他养殖技术不信任，技术推广难度较大。目前推广途径也较为单一，目前产业中进行技术推广的有国家虾产业技术体系的试验站、对虾地方团队的试验站和各地水产技术推广站，另外还包括各药品和饲料生产厂商，技术推广的途径大多通过培训会的形式进行推广，起不到实效。示范带头能起到很好的推广作用，但需要加大资金投入，建立更多的示范基地和示范户。
6、土地流转不便，难以形成大规模养殖基地
目前对虾产业是一个高风险高回报的产业，投资回报率可以达到200%，甚至更高，这也吸引了众多社会流散资本的进入，特别是大量浙江人进入广西对虾养殖市场。据不完成统计，2014浙江人在广西的对虾养殖的面积大约为10万亩，占广西养殖总面积的3成以上，他们的养殖规模主要10-100亩之间，很少有几百亩规模的养殖场，养殖模式大部分是土塘。浙江人蜂拥进入广西对虾养殖市场，导致本地虾塘的年租金从原来的每亩300-500元涨至现在的2000-3000元，并且由于当地农户看不清塘租的行情，只愿短期出租虾塘，租期一般定在3-5年。因为租赁期不够长，投资者惧怕投资收不回了，不愿投入大量的资金对虾塘的基础设施进行改造。土地流转的不便也使得大规模的养殖基地难以形成。目前严峻的养殖形势正是产业进行资源整合、重新腾飞的良好时机，急需当地政府制定相关政策，促进土地流转，使得广西对虾养殖业向规模化、工程化发展。
7、政府对产业政策、资金扶持不够
相对于广东等发达省份，广西地方财政对对虾产业的支持力度较少。地方政府对虾业的政策扶持不够，甚至有些政策还限制了产业的发展，如北海市因为环保问题，规定一律不给新的养殖企业办理“养殖许可证”。
二、产业链环节的技术需求
1、基础知识
目前广西60%以上的养殖户是浙江人，很多人之前从未接触水产业，对对虾基本一无所知，在对虾利润高回报的驱使下进入对虾产业，养殖过程中借鉴朋友的养殖经验，摸着石头过河，承受着较大的养殖风险，一旦发生问题，则措手无策，从业人员文化水平不够和养殖基础知识的匮乏是我区养殖成功率不够的一个重要因素。据调研显示，部分年轻有学历，特别是有水产相关学历的人群，对技术接受度较大，信息渠道畅通，养殖成功率较高，他们也往往成为先进技术和先进模式的示范户。随着大量70后和80后逐渐成为养殖户主体，其对知识的渴求度较大，需加强对其养殖基础知识的培训。
2、良种
广大养殖户对良种的了解不够，只知一代苗、二代苗、土苗等知识，少数人知道SIS品牌和桂海1号，但不知其真正含义和来源，大多数人只知道虾苗品牌，如国联、海大和粤海等较大的几个苗企，即使是一些大型苗场，对种虾的选育和现状也是一无所知。对良种知识的普及和推广，有助于破除对国外品牌的盲目崇拜，树立对自主品牌的信心。钦州地区浙江商会目前正尝试进行自主育苗，摆脱对外地种苗的依赖，但对亲虾的引进和亲虾的培育，对对虾是否能在广西钦州本地进行催熟孵化成功及育苗缺乏信心，急需政府部门协助进行亲虾的引进，以及广西水产科学研究院对其进行技术协助。
3、种苗繁育
由于国外育种机构对种质出口的限制，致使多年来我国用于规模化商品苗种生产的大部分高端亲虾仍依赖于高价进口，因进口亲虾价格昂贵，数量有限，一代虾苗只能满足小部分的国内市场，因此为了填补大部分对虾养殖虾苗需求市场，二代苗、甚至多代自繁苗等苗种仍是目前广西对虾养殖市场的主题，其生长慢、携带病毒、抗病及抗逆性差，严重损害了广大虾农的利益。
近年来广西南美白对虾养殖户已经完全接受和认可价格较高的一代虾苗，在广西对虾养殖行业中占有一席之地的虾苗品牌主要来自广东湛江和海南，如粤海、恒兴、中联、国联、海大、海壹、卜蜂等，而广西本土的虾苗品牌仅为广西水产科学研究院选育获得的凡纳滨对虾“桂海1号”，该品种在养殖过程中具有抗病抗逆性强、养殖成活率高的优势，自2010年推向养殖市场以来，“桂海1号”在广西的养殖覆盖率逐年增加，但限于国有事业单位在资金、场地、规模和市场推广方面的短板，一直未能占据广西对虾养殖业虾苗市场的主导地位。随着凡纳滨对虾“桂海1号”的逐年加大推广，将显着增强“桂海1号”种质品牌在区内外的影响力，也将提高我区南美白对虾种业在国内外的竞争地位。
广西对虾苗种行业分工不细，虾苗场数量多，规模小，育苗技术参差不齐，种源鱼龙混杂，育苗水质条件不断恶化，适合亲虾和幼体生产培育的海域很少，同时产业链不成熟，各环节衔接不足，虾苗场规模化和设施化低，苗场检测技术欠缺，无法有效甄别和监管劣质虾苗，幼体和虾苗基本未经任何检验检疫途径而直接进入养殖市场，建议政府主管部门扶持广西几家规模较大有实力的龙头虾苗企业，进行亲虾和幼体生产培育，同时加大对广西对虾选育单位的资助，使真正适合广西本土养殖的品牌亲虾做强做大，从而持续提高广西对虾养殖良种覆盖率和产业效益。
4、饲料
据不完全统计，广西饲料市场容量约为20万吨，其中，海大占约31%，粤海占约28%，恒兴占约17%，世海占约8%，这些大集团的市场份额达到84%，小厂已经处在被淘汰的边缘。调研结果显示，养殖户还是较信任大厂的饲料，但是认为三大饲料厂商的饲料质量相差无几。而另一方面，养殖者针对养殖过程中因对虾白便现象而对饲料的质量提出质疑，在目前饲料原材料如鱼粉价格大幅上涨的同时，饲料价格却保持不变的情况下，饲料厂商为了生存，必然会采用一些措施降低生产成本，在一定程度上影响了饲料质量，对此，饲料厂商的人员并不否认，但并不认为这会直接影响对虾的养殖。除广西百洋饲料有限公司生产销售对虾饲料外，广西本地没有其他的大型对虾饲料生产厂家，投入大量资金建立新的对虾饲料厂，似乎并不可行，但通过对养殖技术的研发，增加一些饲料辅助食品的添加，消除不利影响，是一条行之有效的方法，去年广东等珠三角地区流行的发酵饲料大大提高了养殖成功率就是一个佐证。
三、技术使用者目前获得技术途径和期望获得的技术途径和方式
广西新型养殖者、养殖公司基本上都聘请有专业的技术人员，他们获得技术的途径较广泛，水产专业网站、学术交流会、技术培训班等。个体养殖者主要是当地的农民、浙江人，获得养殖技术的途径主要是养殖户之间、老乡之间的经验交流。他们都希望科研部门、技术推广部门的技术人员将技术带到养殖现场，最好的方法是能应用养殖技术进行示范养殖，将对虾养殖的成功案例呈现在他们面前。
他们希望能获得下面几个方面相关的技术：（1）适合本地环境特点的优质高产抗病虾苗繁育技术；（2）适合当地实际、高产优质的对虾养殖技术；（3）不同养殖模式的水质调控和病害综合防控技术；（4）反季节虾的生产技术；（5）对虾深加工技术。
四、对虾产业可持续发展策略
1、扶持良种生产并加强苗种生产管理
高度重视对虾良种的选育，应制定一系列对良种生产的倾斜优惠政策，从政策和资金上加大扶持力度。生长快、抗病力强的对虾新品种将为新一轮的对虾产业发展创造条件。
加强产学研结合，推进科技成果向优势种业企业转移，加速苗种企业的资源融合和并购重组，快速提升对虾种业企业技术竞争力，打造产学研相结合、育繁推一体化的种业“航母”。
加强对虾苗种的生产管理，取缔无证生产，整顿虾苗市场，对违反苗种生产管理有关规定的育苗单位予以坚决查处。
2、在发展中必须注重资源永续利用和环境保护
一要加强养殖容量调研，制定和确立科学合理的养殖规划、养殖规模和养殖布局；二要加强健康养殖技术模式的研究，推行清洁养殖。清洁生产是将污染预防战略持续地应用于生产全过程，通过不断改善管理和技术进步，提高资源利用率，减少污染物排放，提高产品质量安全，降低对环境和人类的危害的一种生产方式。将清洁生产的理念引入水产养殖形成清洁养殖技术模式，是健康养殖技术发展到新阶段的必然要求。广西地方标准《DB45/T1062海水池塘养殖清洁生产要求》已于今年颁布执行。
3、加强科技推广和培训教育
这是实施可持续发展战略的根本保证。要做到节约资源、降低消耗、减排增效，要求从业人员具有较高的科技素质。而我区及国内的现实情况是，产业从业人员尤其是养殖生产人员多数是文化素质较低的农户，因此须注重对产业经营者和生产人员的科技文化知识的培训教育，加强科技推广工作，使广大从业者理解可持续发展的要求和意义，掌握科学的养殖技术和清洁健康养殖模式，才能在生产中自觉落实可持续发展的措施。
4、培育和扶持龙头企业，强化组织化生产和产业化经营，加强行业自我管理，推动产业升级
逐步培育涵盖对虾苗种、养殖到加工贸易各个产业环节的大型龙头企业。发挥龙头企业的辐射作用和核心作用，推动龙头企业、合作社和虾农对接结成更加紧密的利益共同体，鼓励龙头企业积极开展定向服务、定向收购，为虾农提供购销、技术、信息等多种服务，推动龙头企业和科研、推广体系合作，为合作社和广大虾农提供新苗种、技术指导、质量管理、病害防治等多方面的服务，加强行业自我管理发展规模化、一体化、集约化对虾产业，促进生产标准化、经营产业化和服务社会化，从而促进产业增长方式由数量型、粗放型向质量型、效益型转变，推动广西对虾产业发展升级。
