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2015年罗非鱼市场将继续弱势 虽有小幅波动但总体稳定

2015-01-08 16:27:14 来源: 广西农牧网 作者:符家媚 梁耀阳

    罗飞鱼就是我们常说的非洲鲫鱼,罗非鱼自从2008年冰冻灾害后的价格疯狂让很大部分人发了大财后,就开始了疯狂扩张时代。尾随而来的2009年,链球菌爆发虽然挫了养殖激情的疯狂,但病害高分期低价后的价格回升一人回让养殖群体的养殖热情不减。但最近这两、三年罗非鱼价格一直处于动荡时期,这让养殖户们对罗非鱼后市担忧。那么2015年罗非鱼市场会怎样呢?下面我们看一张最新的全国罗非鱼价格走势图。


    从以上的走势图中,我们可以获悉,2014年12月初受寒潮和销量的影响,罗非鱼鱼价一直处于低迷时期,而在2015年开年又是罗非鱼上市的高峰期,所以鱼价一直都没有上涨,都保持平稳的趋势。那到底是因为什么原因让罗非鱼价格有如此大的变动呢?



    罗非鱼自二十世纪50年代引入中国以来,在中国南方地区的广东、广西、海南、福建等省区大面积养殖,养殖总量占中国的80%以上,占全球近50%。但是我国的罗非鱼养殖集中在南方,养殖区域有限,而罗非鱼销售主要靠出口,国际市场对罗非鱼需求是影响其产业发展的主要因素。两、三年前,因国际市场需求疲软,曾导致罗非鱼养殖业跌入低谷;另外,罗非鱼病害也是制约其发展的瓶颈,尤其是链球病等每年都对罗非鱼养殖造成极大威害。市场风险及养殖技术风险,直接影响罗非鱼养殖户的收益,进而左右养殖户生产的积极性。反过来,农户的生产积极性也能改变市场供求,从而影响鱼市的走势。

 


    据了解,目前各地存塘鱼量有限,成鱼存塘所占比例2-3成,随着温度逐渐走低,大幅度降温的趋势也有发生,养殖户担心出现鱼冻死损失,出现集中上市局面,导致罗非鱼上市量“喷井”式上冲,最终引发鱼价下跌。另外,今年罗非鱼养殖病害相对少于去年,罗非鱼增产,原料供应充足,不但给厂家完成本年度订单提供支撑,也给后市鱼价下调埋下“定时炸弹”。


    虽然说,会有养殖户为了规避风险会在这短时间让罗非鱼大量上市,但还是有不少养殖户因为鱼价低迷,而考虑春节期间让罗非鱼初塘。据湛江地区的吕先生介绍,最近一个多月,湛江地区的罗非鱼出塘量都很小,鱼价低迷,养殖户都不乐意卖鱼,除了个别的资金周转不了才会考虑卖掉一部分的鱼,绝大部分的养殖户都准备春节过后才卖鱼。元旦过后,湛江地区的气温都很稳定,普遍气温在15°C左右,在此期间,养殖户需要做好底质改良的工作,因为水温过低,罗非鱼会钻入塘底,如果鱼塘底质不好的话,容易造成罗非鱼中毒死亡;还有尽可能的给罗非鱼投喂一些高蛋白的饲料,让罗非鱼可以储存脂肪过冬,避免开春之后罗非鱼掉膘减重。


    以上我们所说的都是2015年全国罗非鱼市场的情况分析,那么广西目前的罗非鱼价格是怎样的呢?我们可以从下图来了解一下。



    从目前的情况来看,广西罗非鱼在进入2015年后价格一直处于平稳状态,但天气变冷了,各地的罗非鱼存塘量越来越少,市场内销量有所增加,2014年中国国际渔业博览会结束之后罗非鱼加工厂的订单也逐渐增多,加上临近春节加工厂方面会有20天左右的假期,在此之前加工厂就必须加大收购量去填充库存,后市整体鱼价将会趋于上涨,但幅度不会很大。


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