由于虾对养殖温度要求较高，目前广西的南美白对虾只能养两季，冬季产量少，价格自然上涨。近日，由广西水产研究院培育的耐寒品种“桂海2号”即将面世，对虾可实现3季养殖，市民以后在冬天也可以买到平价虾。